牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。而冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。所以牛肉和冬瓜在一起炖着吃，既美味又有营养。
冬瓜是和虾可以一起吃的，有一道非常美味的菜叫做冬瓜炒虾皮，其中的营养价值是非常高的，冬瓜当中的维生素搭配上虾皮当中的钙质可以起到很好的养生作用，冬瓜炒虾也是可以的，二者之间不会产生任何的危害。
冬瓜可以和豆腐一起吃。冬瓜中含有的钾元素非常丰富，钠元素的含量比较少，而且豆腐中含有的蛋白质丰富，胆固醇含量很低，这两者一起食用有降低血压的作用，适合高血压患者食用。冬瓜中所含的膳食纤维，在体内产生作用，可以降低体内胆固醇和血脂的含量，而且豆腐中的大豆蛋白也能降低血清胆固醇的含量，进而降低血脂含量。
冬瓜和番茄可以一起吃，冬瓜肉质肥厚，可以用来煮汤、炒菜，也可以加糖腌制。新鲜的冬瓜肉水分充足，口感清爽。冬瓜含有较多的蛋白质、糖粒，以及少量的钙、磷、铁等矿物质。番茄，具有以下几种功效，西红柿中可以清除血清中多余的胆固醇，具有降血脂的作用。
猪肉和牛肉正好是相克的食物，一起吃会降低营养价值，损伤身体元气。
猪肉中的脂肪主要是饱和脂肪酸，而牛肉中所含的脂肪主要是亚油酸，亚油酸属于不饱和脂肪酸，这两种脂肪酸结合在一起会降低其营养价值，影响营养物质的吸收。其次牛肉对人体有补中益气、滋养脾胃的作用，而猪肉的性味偏寒凉，有滋腻阴寒的作用，功效正好星凡，一起食用不仅作用会相互影响，还会损伤人体的元气。
建议这两种食物食用时间最好间隔4个小时，猪肉还不能与雪花梨、杏、杏仁一起吃，会造成腹痛，腹泻等。
韭菜和牛肉是可以一起吃的。牛肉是一种高蛋白的食品，里面含有大量的食物纤维、维生素a、脂肪酸、维生素b和多种微量元素。而韭菜这种含有大量的膳食纤维，在一起吃可以有效的促进肠道蠕动，有助于补充人体所需要的多种微量元素。但是韭菜本身属于热性食品，而牛肉也属于性温的食物，两者在一起吃的时间长了以后，有可能会导致口舌生疮，所以建议不能吃的特别多。