不宜吃太多油腻的食物。对于具有良好肝功能的饮食,食用高蛋白,高维生素的食物,碳水化合物的量应适中。对于肝功能失代偿的患者,尤其是黄疸病人,饮食应清淡。具有抗癌作用的蔬菜包括芦笋,花椰菜,羽衣甘蓝,青椒,菠菜,红辣椒,红薯等。
对于肝癌病人来说就是要营养丰富,营养物质要均衡,不能偏食。平时多吃蔬菜和水果,还要吃一些粗粮,少吃精米和精面,动物性脂肪及低纤维素食也要尽量少吃。粗粮、水果和蔬菜中有丰富的矿物质和维生素,有助于预防肝癌。
饮食应多样化,切勿偏食,主食可食用面条、粥、面包类,菜肴可食用瘦肉、动物肝脏、鱼、鹅、鸭、蛋、豆制品、蔬菜、蘑菇、紫菜类;忌食肥腻和燥热刺激食物,如油炸狗肉、五香羊肉、鸡肉、烧炙食物,忌烈酒、辣椒、烟等。
肝癌饮食应选用益气健脾,养血解毒,营养丰富,清淡爽口的食物为宜,如生薏米、山药粉、动物肝脏、鹅血、鸡蛋、萝卜、莲藕、冬瓜、红枣、橘子、鲜桃、西瓜、甲鱼、鲫鱼等。有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状是正常的,如果正在进行化疗的话,对身体伤害更大,服用人参皂苷Rh2可以改善这些情况,因为他一方面能控制癌细胞的转移,一方面能促进食欲,改善胃口。
是可以吃公鸡的,最好是熬鸡汤喝,平时的饮食要食用些易消化且营养丰富的食物。增加糖类的摄入,比如多喝些蜂蜜水。平时合理的搭配蔬菜和水果的食用,以补充人体维生素,增强自身免疫力,例如芥蓝、包心菜、胡萝卜、油菜等。保证人体所需蛋白质的摄入,吃些蛋白含量高的食物,如蛋白粉、鱼类、鸡蛋等。