绿豆是一种清热的食物，肝病病人可以吃，它有排毒，保护肝脏功能的功效。有些人得肝病，是因为长期饮酒，或者是经常熬夜所致，那么适当吃一些绿豆，可以排出酒精的毒素，同时也可以恢复肝脏功能，还能预防肝病加重，避免肝硬化形成。绿豆可以熬着喝，也可以搭配粥一起吃，效果都不错。
保护肝脏的药物有护肝片、多烯磷脂酰胆碱、硫普罗宁、龙胆泻肝丸、水飞蓟、腺苷蛋氨酸、复方甘草酸苷、还原性谷胱甘肽等，其中有中成药，也有西药。一些药物可以减轻肝纤维化，一些药物可以减少转氨酶和胆红素。同时还要根据病因来进行保肝治疗。尤其要加强对乙肝的防治，抑制乙肝的复制。
建议患者积极配合治疗，以控制病情。
保护肝脏可以通过饮食来保护肝脏，比如可以多吃绿豆，相关药物，黄瓜，海带，胡萝卜，还要相关药物。当然病人要戒烟戒酒，戒辛辣刺激的食物，当然病人也不要乱用药物，因为有些药物不对症，也是会对肝脏造成直接的损伤。
奶蓟草是能够保护肝脏的，奶蓟草能激活肝脏蛋白的再生，恢复被酒精和病毒所破坏的肝细胞的活性，还可清除自由基、维持肝脏细胞膜的通透性，降低毒素对肝脏的损伤，保护长期饮酒伤肝和患有急慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化和中毒性肝损害的人群。
一般来说，保护肝脏吃药应该根据实际情况来处理最好。
肝脏是人体的脏器之一，大部分位于人体的右季肋部，是人体最大的代谢器官、最大的腺体。一般情况下，保护肝脏可以遵医嘱吃甘草酸制剂、双环醇、多烯磷脂酰胆碱、水飞蓟素类等药物，这类药物可以减轻肝组织损伤，促进肝细胞修复和再生，改善肝功能。
患者在日常生活中应当加强身体锻炼，注意保暖，饮食清淡，不吃刺激性食物多，吃富含钙质的食物，不要吃刺激和油腻的食物。