食物中含有胡萝卜素的有很多,像胡萝卜,白萝卜,枸杞子,西蓝花,西红柿,南瓜、橘子、芒果、空心菜、甘蓝菜等食物中富含胡萝卜素,胡萝卜中不仅仅含有丰富的胡萝卜素,同时还含有丰富的糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A等营养物质。
食物中含有胡萝卜素的有很多,像胡萝卜,白萝卜,枸杞子,西蓝花,西红柿,南瓜,橘子,芒果,空心菜,甘蓝菜等食物中富含胡萝卜素,胡萝卜中不仅仅含有丰富的胡萝卜素,同时还含有丰富的糖类,脂肪,挥发油,胡萝卜素,维生素等营养物质,平时多食用胡萝卜素多的食物,对身体非常有帮助。
贫血会导致患者出现头晕、面色苍白、出汗等症状。补血的食材主要有南瓜,具有补血的功效,富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素、氨基酸、钙、铁、锌、钴等营养元素。红枣含有丰富的维生素、果糖及各种氨基酸,具有养血补血,南瓜改善血液循环,增强骨髓造血功能,使人面色红润。龙眼、葡萄、甘蔗、胡萝卜、阿胶、红糖、萝卜干、面筋、黑豆、菠菜、金针菜等食物都具有补血的功效。
含胡萝卜素多的食物有红薯、菠菜、芦笋、黄豆、青豆、杂豆、小米、黄玉米、红心甘薯、柑、橘以及芒果等。但是要注意萝卜素是脂溶性维生素,它的吸收利用与脂肪的存在有密切关系。所以烹调含有胡萝卜素的食物时,应该用油烹调后再食用。
一般来说,补脾健脾的食材有山药、薏米等。
补脾健脾的食材有很多,比如山药,山药药食同源,甘平,入脾经,有健脾,补肺,固肾,益精等功效,可以改善脾虚的体质。补脾健脾的食材还有薏米,入脾经,也具有健脾补脾的功效,还可以祛湿。
此外,患者平时多休息,不要劳累,同时也要保持合理的饮食,不要吃刺激和油腻的食物。