孩子不吃蔬菜会有健康危害吗

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我们家孩子有一些挑食的习惯,特别不爱吃蔬菜,担心这样会影响健康,不吃蔬菜的危害是什么?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
孩子如果长期不吃蔬菜,很容易导致缺少微量元素。所以在孩子成长期间,一定要注意,多让孩子吃新鲜的蔬菜和水果,这样对孩子长身体有非常大的好处,饮食上要注意营养均衡,可以给孩子吃一些鱼肉或者鸡肉,千万不能吃刺激性的食物。也要让孩子多喝白开水。
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孩子如果长期不吃蔬菜,很容易导致缺少微量元素。所以在孩子成长期间,一定要注意,多让孩子吃新鲜的蔬菜和水果,这样对孩子长身体有非常大的好处,饮食上要注意营养均衡,可以给孩子吃一些鱼肉或者鸡肉,千万不能吃刺激性的食物。也要让孩子多喝白开水。

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不吃蔬菜会经常的发生便秘,由于不吃蔬菜,纤维素的摄入不足,对肠壁的刺激性比较小,而导致长期蠕动减弱,粪便在肠道停留的时间过长,因此小朋友不吃蔬菜容易发生便秘;还容易破坏肠道环境,蔬菜中的纤维素可以促进肠道中有益生菌生长,抑制有害菌繁殖;不吃蔬菜容易导致维生素c摄入不足,容易出现牙髓出血、牙髓炎、骨骼松软、一断以及皮下出血和身体感染的表现。

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孩子光吃水果不吃蔬菜不可以。不吃蔬菜的话,纤维素摄入不足,对肠壁有小刺激,导致肠肌蠕动减弱,会在肠道停留太久。因此,便秘容易产生,粪便中的有毒成分容易吸收,影响正常代谢,容易生病。多吃蔬菜和水果可以预防便秘和其他疾病,增强免疫力和抵抗力。蔬菜中的纤维素能促进肠道有益细菌的生长,抑制有害细菌的繁殖。果蔬过少容易破坏肠道有益细菌的生长环境,影响肠道对营养物质的吸收功能。

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长期不吃蔬菜会缺乏各种维生素,最主要缺乏B1,维生素C,维生素A,维生素D。维生素B1缺乏引起的脚气病,维生素C不足坏血病,维生素A缺乏导致手夜盲症,维生素D缺乏带来的佝偻病等。

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擅长:内科、心血管疾病

在平时要养成良好的饮食习惯,不能只吃肉,要注意多吃蔬菜,青菜中所含的维生素C,此外青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动。孩子哭闹可能是有饥饿感或者是,缺锌缺钙等元素有关系,放臭屁的主要是没有进食蔬菜水果类食物,喝水,要让孩子调整饮食习惯后就调整结构,鼓励孩子多喝水和进食蔬菜类食物,必要时查微量元素。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院已帮助用户:0
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。

可以把青菜做成青菜泥,铲在南瓜或者是紫薯里。或是掺在面食里给孩子吃,也能够补充营养。还可以把青菜剁碎,放在肉馅里给孩子包饺子包馄饨,这样孩子就会吃到青菜了。孩子不爱吃青菜,要变换花样给孩子烹饪。

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擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。