杨梅和枸杞是可以一起泡酒的。两者之间并不会产生明显的毒副作用，但是需要注意泡的酒精含量，可以选择使用高浓度白酒，一般在55度以上。这样才可以有效的浸泡出杨梅中的营养成分和枸杞中的药用价值。
枸杞可以和杨梅一起来泡酒，具体功效有滋补肝肾、益精明目、润肺，疏通经脉、行气活血、温阳祛寒等。杨梅1000克，枸杞100克，高度酒2500克，杨梅加少量盐浸泡10分钟，反复冲洗干净控干，再加枸杞跟酒。然后盖上密封盖，放在阴凉的地方30天即可。
能喝，杨梅的果核对于脚气有着很好的治疗效果，可以起到止血理气的作用，树皮泡酒的话是可以对跌打损伤有治疗的作用，对于红肿疼痛也有着很好的治疗效果，使用白酒浸泡的杨梅，在食用之后会有突然间有气舒神爽的感觉，还可以起到消暑解腻的作用，在腹泻的时候使用杨梅还可以熬煮成汤，喝下去就可以起到止泻的作用，具有收敛的功效，所以说杨梅具有除湿、消除、生津止渴、止泻、利尿、御寒以及防治霍乱的功效与作用。
桑葚和枸杞是可以一起泡酒的，两者一起泡酒具有以下几种功效，对于女性而言，具有美容养颜的功效，可以补益气血，使面色变得红润。还有排毒的功效，可以使肌肤变得雪白，并且能延缓衰老。具有乌发养发的功效，可以有效的改善头皮的血液循环，促进头发生长，或者是用来治疗须发早白。有滋阴补肾，润肠养肺的功效。
杨梅枸杞泡酒具有祛风除湿，消食解暑，生津止渴，养肝明目，补血安神，健脾和胃的作用。能降血压、降血脂、降低胆固醇、甘油三酯。扩张血管，清除血管内的垃圾和毒素。预防贫血、冠状动脉硬化、心肌缺血、心绞痛、冠心病、心律失常。