花椒性温、偏热、走肾经和胃经。花椒泡醋具有祛风除湿、驱寒暖胃、止痒杀虫的功效。花椒可以有效的杀死各种细菌及寄生虫。也可以用来泡脚，能消除脚气、脚臭、脚痒、脚癣、烂脚丫。花椒既是调料，也是中药的一种。还能调节女性月经不调、经期黑血、经期延后、经期色淡以及宫寒所引起的各种妇科炎症。还能调理肠胃，促使体内垃圾的排出。
花椒的功效与作用及中药禁忌：中药花椒的功效是除湿止痛、温中散寒、杀虫，花椒作用是治心腹冷痛、咳嗽气逆、风寒湿痹、积食停饮，花椒的中药禁忌是阴虚火旺者忌服花椒。
使用花椒泡酒之后可以有效的活血化瘀，并且可以驱寒暖胃。对于淤血而导致的疼痛和胃寒形成的腹痛有很好的辅助治疗作用。花椒泡酒还可以灭菌杀虫，对于肠道寄生虫性疾病有很好的辅助治疗作用。但是需要注意，因为其中含有的乙醇含量比较高，摄入过量有可能会导致头晕、头痛的现象，所以建议不要喝的特别多。
花椒可消炎镇痛，有较强的抑菌作用，对羊毛样小孢子菌和红色毛癣菌作用最强，对多种皮肤癣菌和深部真菌都有抑制和杀灭作用。因此花椒泡脚是治疗脚癣、脚气、足痛的有效方法之一。
花椒对一些痔疮比较轻微的症状，有一定的疗效，比如肛缘肿物疼痛、肿胀，可以通过花椒水坐浴、熏洗，达到一定的消肿、止痛。如果痔疮便血或者肛缘肿物较大，或肛内肿物脱出，单纯的花椒是没有作用的。
