大米小米绿豆可以一起煮粥吗

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我妈妈今天用大米小米和绿豆一起煮的粥,但是我听说好像是不可以一起的,大米小米绿豆可以一起煮粥吗?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
可以的,小米营养价值高,有养胃、滋养身体的功效,而绿豆有清热解毒去火之功效,最适合夏天食用,建议夏天可以经常吃。但如果胃肠功能不好,经常出现腹胀、拉肚子,而且属于寒凉体质的人,尽量少吃。
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大米、小米、绿豆是可以一起煮的,都是粗粮食,一起吃很有营养的,大米小米可以饱腹滋养,绿豆可以清凉去暑,要注意的是,煮绿豆要事先用水发开,拣去死豆。这几种食物在一起食用,能够利咽消肿,夏季喝还能防暑。

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红豆与绿豆一起煮比较少见,主要是人们担心容易中毒或者效果不佳。其实这种担心是不必要的,绿豆可以和红豆一起煮的,事实上两种豆类的功效是在某些方面是很相近的,比如清热降火,利水排毒等功效,完全是可以一起共煮。但有些特殊时候,例如想让红豆起到健脾胃的作用的话,尽量不要与绿豆同煮,因为绿豆本来属于性凉食物,容易伤脾胃。其他的一般目的,完全可以同煮的。

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小米粥、玉米粥是可以喝的,大米含的淀粉是比较高的,建议少喝一些。平时要控制甜食摄入,一些含糖量高的水果也要忌口高血糖人群可以多吃高纤维食物,可以有效促进机体的糖代谢。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院已帮助用户:0
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

绿豆和红豆两种食物互不相克,是可以一起煮的,绿豆具有清热解毒,消暑除烦,生津止渴,健脾消食利尿作用的功效,红豆具有利尿消肿,健脾止泻,除湿的功效,二者一起熬粥效果很好。

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擅长:内科、心血管疾病

可以。孕妇怀孕期间多喝粥可以帮助暖胃养胃缓解怀孕期间胃部的不适症状还可以帮助设计更多的营养。但是也不能光和周要营养均衡肉类蔬菜都要吃,这样宝宝才会更好的发育。

周敬伟副主任医师妇产科北京大学人民医院已帮助用户:0
擅长:红斑狼疮,皮肌炎,银屑病,性传播疾病,白癜风,痤疮

薏米仁和绿豆能在一起煮粥喝的。薏米仁有健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,绿豆有清热解毒作用.两样煮粥对消化不良.对粉刺、斑雀、蝴蝶斑,皮肤脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有一定疗效。

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