红色的金银花是能吃的。红色金银花是刚培育的珍稀品种，花蕾、叶、茎均为红色。花蕾在花开前先由紫红变大红，花开时先变粉红、花开后变成红、黄、白相间，赏心悦目，非常美观，观赏价值极高。花香溢，沁人肺腑，香味比普通金银花高10倍，花、叶、茎均可入药。
通常情况下，宝宝上火，家长可以按照医嘱给宝宝吃金银花。具体情况分析如下：
上火是指人体阴阳失衡后出现的内热，可能会出现心烦易怒、失眠、牙龈肿痛、口干、水泡等症状，金银花为双子叶植物纲茜草目忍冬科忍冬属植物，具有清热解毒、疏散风热等功效，对于痈肿疔疮、外感风热、热毒血痢等症状有很好的辅助治疗效果，宝宝上火，家长可以按照医嘱给宝宝吃金银花能有效的缓解症状。
金银花能吃下去。金银花性味干寒，入肺、肝二经。其具有清热解毒的功效，多用来治疗外感风热、温病、疮痈疖肿、血痢等病证。其花蕾可用于暑热感冒、咽喉痒痛、泄泻，清热解毒、疏散风热。
怀孕期间出现了上火症状，可以适当的喝一些金银花茶有清火热的效果，没有什么影响但如果怀孕期间没有上火或是属于虚寒体质，不要喝金银花茶，以免影响到宝宝良好，怀孕期间考虑最好还是喝白开水，怀孕期间注意休息加强营养。
复方金银花颗粒具有清热解毒、凉血消肿的作用，对于儿童来说是可以吃的。主要适用于咽喉炎、扁桃体发炎、风热、头痛、风热感冒、牙痛等。这种药物的效果相对来说还是比较好的，副作用也比较小。
小儿湿疹可以用金银花水擦洗，具体的煮法如下：
用30g金银花加500ml水，煎20分钟后放凉，擦洗湿疹部位，一天擦两次，一次10分钟左右。小儿湿疹是常见的皮肤病，因很多因素导致，有明显渗出的皮肤炎症，会侵犯表皮以及真皮浅层，湿疹有多现性，呈对称性的分布，会有红斑、糜烂、渗出水泡等症状，伴有瘙痒的感觉，用金银花煎水外洗对小儿湿疹有一定疗效。