因为火锅不辣也不好吃，很多人喜欢吃辣的食物，这刺激了肠胃，长时间会引起肠胃不适，甚至胃病。因此，吃完火锅后喝酸奶包装，能有效保护肠胃粘膜，照顾肠胃。喝一杯温水。吃完火锅后喝一杯温水可以促进消化液的分泌，加强肠胃的消化吸收功能，还可以压迫身体摄取盐分。吃大蒜适当。
吃完火锅后，人体内会推挤大量的油脂以及食物残渣，引起人们的腹胀腹泻。吃完火锅后，可以多吃一些含有益生菌的饮品、酸奶、酵素饮料等，内部都含有大量的乳酸杆菌，能加快肠道的蠕动，帮助疏通肠道，将体内的毒素和油脂排出体外。
一般情况下，喝酒前吃酸奶、保护胃，具体内容如下：
1.酸奶。由于酸奶能在胃部起到一种保护作用，可以降低对胃部的酒精的刺激，从而减缓对酒的消化。酸奶中的乳酸与乙醇产生酯化作用，从而降低了乙醇通过血液流向肝的可能性。
2.含有丰富的维生素的瓜果蔬菜，比如奇异果、柑桔、草莓、西兰花、番茄等，这类水果含有能帮助人体消化和消化乙醇。能够保护胃，另外要想保持健康，尽量不要饮酒。
在减肥期间尽量不要吃火锅，因为火锅里面的比较丰盛，再加上经常吃一些肉类，这样是不利于减肥的，既然火锅已经吃下去，此时就可以等待火锅，慢慢的消化，或者是多运动，还可以在吃完火锅之后，适当的喝一杯酸奶，因为酸奶里面的乳酸菌这样还可以增强肠胃的消化。
考虑一般情况下喝酒的之前需要喝一包酸奶，是可以保护胃黏膜不受损害的。切记不能空腹喝酒，对胃的伤害是很大的，一定在酒桌上吃点东西。可以吃点高蛋白的比较好，例如吃两个鸡蛋，喝点牛奶，豆浆等，因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合，发生反应，减少对酒精的吸收，吃点饼干，糕点等。
吃完火锅通常可以吃猕猴桃、葡萄、梨子等水果减肥刮油。
1.猕猴桃：猕猴桃富含膳食纤维、维生素C等营养元素，可以促进胃肠道蠕动，起到一定的减肥刮油作用。
2.葡萄：葡萄是一种常见的水果，富含维生素、矿物质等营养成分，可以润肠通便，帮助减肥刮油。
3.梨子：梨子营养丰富，主要含有钾、钙、膳食纤维等营养成分，有降火、清心、润肺、化痰等功效。而且梨子含有大量水分，可以解油腻，起到减肥刮油的效果。
