高血压能吃醋泡大蒜。只是在吃蒜的时候要注意不能吃太多的蒜，否则对胃部的伤害也是非常大的，而且吃太多蒜对眼睛也有一定的伤害，高血压之后的饮食上可以多吃一些木耳，芹菜这一类的食物，对于降压的效果是非常不错的，而且在平时要吃一些降压类的药物才能控制血压。
高血压可以吃醋泡姜，患上高血压之后要记得少进盐，因为盐进的多会引起血压升高，还有保证睡眠、戒烟或者戒酒来改善生活习惯，每天监测血压，按时服用药物，及时根据血压的情况调整用药。
可以吃，食用醋可以软化血管的，又有降压的作用，萝卜具有行气降气，疏通气机的作用，对高血压有益无害的，高血压的原因与家族遗传史有关系，与长时间焦虑紧张睡眠不足有关系，与长时间高盐饮食，酗酒，身体肥胖有关系。
高血压可以吃大蒜，但是不能一次性吃得太多，因为大蒜属于刺激性的食物，吃得过多可能会导致肠胃炎，会出现胃部不舒服，也会间接影响血压。但是大蒜当中的大蒜素有助于改善血液循环，提高人体的抵抗力。
高血压病人能吃大蒜，但是不能多吃。
大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类、另外还有脂肪、矿物质等。大蒜具有多方面的生物活性，如防治心血管疾病、抗肿瘤及抗病原微生物等，长期食用可起到防病保健作用。中医认为大蒜具有解毒消肿，杀虫，止痢之功效。所以高血压病人能吃大蒜。但是不能过多吃大蒜，因为大蒜吃多了容易导致胃肠道不适。
