含钙高的蔬菜与水果有哪些

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我的腿关节伸直的时候总是响,朋友说是缺钙,含钙高的蔬菜和水果有哪些?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
日常食用的各种水果都含有一定的钙质,但是西瓜,梨,香蕉,苹果,草莓,樱桃,柑橘,橙子等水果含钙量相对高于其他水果。蔬菜有菠菜、卷心菜、甘蓝,荠菜、萝卜、甜菜、油菜、花椰菜、芹菜、苋菜、香菜、黄花菜、油菜等。
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日常食用的各种水果都含有一定的钙质,但是西瓜,梨,香蕉,苹果,草莓,樱桃,柑橘,橙子等水果含钙量相对高于其他水果。蔬菜有菠菜、卷心菜、甘蓝,荠菜、萝卜、甜菜、油菜、花椰菜、芹菜、苋菜、香菜、黄花菜、油菜等。

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含钙高的蔬菜有萝卜,紫甘蓝,白菜,卷心菜,胡萝卜等一些,平时也多喝牛奶,多吃鸡蛋,多喝排骨汤,平时注意营养,可以多吃豆制类食品,如果通过饮食补钙效果不理想可以通过药物补充。

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下奶的蔬菜有莲藕、丝瓜、莴苣、菜花等等;下奶的水果包括木瓜、香蕉、苹果等等;下奶的汤水包括猪蹄汤、丝瓜汤、冬瓜汤等等。应该说,产后应该从各方面均衡营养,获取母体身体所需,各类食物和水果都应该有所摄入,以提高产奶量。

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水果和蔬菜都含维生素C,但在水果中其含量最高的是猕猴桃。vc最多的蔬菜当属西兰花,又称绿菜花,是西红柿vc含量的6倍以上,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量。在各种薯类食品中,尤以红薯特具营养价值。就维生素C含量而言,红薯每百克含维生素C30毫克,远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。

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常食用的各种水果都含有一定的钙质,但是西瓜,梨,香蕉,苹果,草莓,樱桃,柑橘,橙子等水果钙的含量相对高于其他水果。日常预防缺钙建议多吃奶制品,豆制品。以及海产品进行补充,如果已经出现明显的临床症状。则需要遵医嘱服用补钙药物治疗的。

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含钙高的食物,主要是在一些动物食品和豆制品,奶制品中,水果中主要是含丰富的维生素,膳食纤维,但是水果中的维生素可以促进蛋白质的吸收,含钙量高的食物,有鸡蛋,鱼虾,排骨,牛肉,牛奶,核桃,杏仁等。

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