加热母乳很易滋生细菌,易发生胃肠道反应,如腹泻,腹痛。破坏母乳中的营养物质,不利于小孩生长发育。新鲜母乳中含小孩所需的营养物质,对肠胃没伤害,母乳加热后其成分发生了质的变化,口感也和原来不同,很易厌奶,造成新鲜母乳也不喝的现象。
通常来说,母乳加热后不能再加热。
母乳是婴儿成长最自然、最安全、最完整的天然食物,它含有婴儿成长所需的所有营养和抗体,丰富的钙和磷可以使宝宝长的又高又壮;免疫球蛋白可以有效预防及保护婴儿免于感染及慢性病的发生;比非得因子和寡糖可以抑制肠道病菌增生和帮助消化。除此之外,哺喂母乳的亲密接触和亲子关系可刺激婴儿脑部及心智发育。而如果母乳已经加热过了,一般不能再次加热,以免影响营养物质。
不能再放在冰箱冷藏室中冷藏,经过加热的母乳中的营养成分已经有所下降,如果加热后没有完全喝完的母乳再次放在冰箱冷藏室中冷藏,并反复加热食用,乳汁中的营养成分会大量流失,导致营养素摄入不足,影响其体格发育和智力发育。
一般情况下,母乳加热的方法有温水加热,具体情况分析如下:
母乳保存后一般需要先用温水来慢慢加热,等温度达到40摄氏度后再给宝宝吃。通常不能用明火或者微波来解冻、加热,主要是因为微波炉和明火容易引起局部的高温,一般会破坏母乳中的营养成分,可能会导致宝宝吃了之后出现腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不适的症状。此外,牛奶在加热之后通常是不能再保存的。
储存中的母乳加热首先要采用母乳保鲜袋进行加热,不能让母乳变质要让母乳保鲜。可通过隔水烫热法进行加热,在加热过程中要来回摇动,使母乳受热均匀。把温奶器的温度调制到38至40,摄氏度通过隔水加热母乳。要及时对母乳进行密封处理,不要让任何杂质进入母乳之中。其次,要注意,不要把母乳直接用炉火或者微波炉加热,否则会破坏母乳中的营养成分丢失微量元素。