茼蒿菜有很多禁忌的，茼蒿菜本身具有润肠通便的功效，有肾阳亏虚导致的五更泄泻的患者不建议食用过多，防止造成腹泻症状加重，茼蒿里面含有一定的草酸类物质，容易增加身体内尿酸的含量，痛风患者慎用。
茼蒿菜具有消食开胃、通便利肺、清血养心、润肺化痰、利小便、降血压等功效。有宽中理气、增加食欲、预防记忆力的作用。身体虚弱的人不要食用茼蒿。高血压患者不要食用茼蒿。茼蒿对脾胃阳气有损，脾胃虚寒、有泄泻的人尤其要禁止服用茼蒿。茼蒿使用方法比较简单，就是汆汤或凉拌。
发芽土豆不能吃。土豆发芽后，芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可抑制呼吸中枢。如要食用须深挖及削去芽附近的皮层，再用水浸泡一段时间，煮食时间也须长。不削皮的土豆不能吃，含有一种叫生物碱的有毒物质，多集中在皮里，人体摄入大量生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。
怀孕期间的妇女应避免使用。又因薄荷叶有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中的妇女也不宜多用。薄荷叶具醒脑、兴奋的效果，故晩上不宜饮用过多，以免造成睡眠困扰。容易发热、眩晕者慎服薄荷，容易自汗者禁服薄荷。
人参虽然有着很好的补气作用，但是如果说对于身体肥胖的患者来说，特别是肚子比较大的患者，不适合吃人参的，而且如果身体强壮，身体健康也不适合吃人参。因为人参这种药材本身就属于凉性的，这些人吃人参不仅没有好处，对健康还是有害的。如果说人体质虚弱，或者是经历过元气大伤的情况，这时候可以通过吃人参的方式来进行大补元气，而且效果还非常好。
木瓜可以健脾消食、舒筋活络的功效，对于脾胃虚弱导致的食欲不振也有很好的功效，能够消除风湿、类风湿导致的关节酸痛。木瓜中含有非常丰富的纤维素、果糖，摄入体内之后可以促进肠道蠕动，改善便秘现象。但是木瓜中含有的木瓜酶容易诱发过敏，一些过敏性体质的人群经量少吃。