脂肪乳注射液产生副作用需要停药，脂肪乳本身产生的副作用就会出现恶心，呕吐症状，停药后大多会好的。脂肪乳在静脉给药时，局部可出现静脉炎、血管疼痛、静脉血栓形成。期或大剂量使用脂肪乳时，可发生脂肪负荷过重综合征。
脂肪乳又称英脱利匹特，是补充血容量的，有增加营养的作用，用的过程中要注意规律的睡眠、注意增加营养，必要时使用补血补气的药物。需要高热量的病人，如肿瘤及其他恶性病肾损害禁用蛋白质的病人，和由于某种原因，不能经胃肠道摄取营养的病人，以补充适当热量和必需的脂肪酸。长期使用应注意脂肪排泄量及肝功能。每周应做血象、血凝、血沉等检查。
适用于手术前后营养不良、重症消耗性疾病、长期昏迷的及必需脂肪酸缺乏症，需要注意应用时可发生静脉炎、血管疼痛等不良反应。属于肠外营养药物，最主要成分是注射用大豆油，可以补充人体必需脂肪酸。
结构脂肪乳的作用为，它是一种多种营养素合成的制剂，就是可以补充人体所需的能量，也是静脉营养的组成部分之一，还能预防和治疗人体所需脂肪酸。年龄大了应该用一些营养的药物，加强身体素质，用结构脂肪乳注射液疗效显著。
脂肪乳和白蛋白其实都是一样的，但是作用不同。白蛋白是蛋白质，而脂肪乳是脂肪，都属于人体里的五种营养元素中的其中两种白蛋白，白蛋白主要的作用就是分离成氨基酸，然后让人体合成其他的必须氨基酸，供给人体需求。