首先有镇静安神的作用，由于牛奶中含有大量的色氨酸，所以具有镇静安神的作用，失眠的人每天喝一碗温热的牛奶，会促进睡眠。另外牛奶中还有大量的乳脂肪以及蛋白质，所以具有一定的美白作用，可以养颜美容。
晚上喝牛奶最大的好处是，能加速睡眠，提高睡眠质量。是失眠者和睡眠质量差的人良好的饮品。、长期坚持晚上喝牛奶的习惯，能够使皮肤美白，细腻，有光泽，有弹性。由于牛奶中含有蛋白质和钙的成分比较高，睡前喝一杯牛奶，能够促进钙质的吸收，有强筋健骨、增强体质的好处，从而可以提高机体免疫力，提高防病抗病能力。
成人饮用之后可以有效的吸收其中丰富的营养成分，从而增强人体的免疫力。促进，陈代谢的正常进行。但是需要注意不要吃得特别多，因为本身母乳之中的蛋白质含量适合于儿童。
牛奶含有维生素和乳清成分，女人经常饮用牛奶可以保持皮肤光滑，预防皮肤干燥，消除黑色素，防止长斑。喝牛奶可以为女人提供丰富的维生素，可以促进女性的皮肤新陈代谢，使头发长的又快又有光泽。经常喝牛奶可以改善女人的皮肤的肤质，防止痘痘的产生，并提供丰富的钙，有利于女性骨骼的生长发育，预防骨质疏松，十分有利女人的健康。
常喝牛奶有补钙的作用，能够促进血钙的增加，起到促进骨骼和牙齿的发育，预防骨质疏松的作用，但是早上空腹喝牛奶不好，营养来不及吸收，还会造成消化不良。喝牛奶之前，最好吃一些淀粉类食物，有利于牛奶中钙的吸收。
成人喝奶粉的好处有很多，奶粉当中含有优质蛋白，适量的脂肪，维生素和微量元素比较丰富，因此，对人的身体是有益处的。同时奶粉可以有效的补充钙剂，防止成人骨质疏松，早餐的时候喝一些奶粉会有助于丰富早餐的营养，睡前喝奶粉有助于睡眠。