如果长期饮酒，造成脂肪肝，肝脏受损，肝功能下降，从而导致谷氨酰转移酶会有明显的升高现象。慢性肝病的谷草谷丙比值会偏高，病程时间长、慢性化程度比较高、肝脏受到的实质性损害比较严重，谷草谷丙比值偏高说明肝功能检查结果中转氨酶偏高，通常是肝细胞受到实质性损害的标志。谷草谷丙比值对肝脏的炎症的病情诊断有一定的意义。
谷草谷丙比值偏高，说明肝细胞受到了严重的损伤，如果比值过高，说明肝细胞受损比较严重，甚至是肝硬化或者肝癌。而正常的谷丙转氨酶是0-40μ/L，正常的谷草转氨酶是0-37μ/L。正常的谷草谷丙比值正常是0.8-1.5。谷草谷丙比值暂时性升高通常是由于睡眠不足、饮酒过多、饮食卫生问题，食物中毒等原因造成。
谷丙和谷草转氨酶是肝功能的一个重要指标，如果超过这个数值，提示肝细胞受损，可能是以下原因导致：
1、病毒性肝炎，出现发热、腹部不适、肝区疼痛、肝脾肿大等表现，需要到医院进行乙肝标记化验，可以服用阿昔洛韦或拉米夫定等药物进行治疗。
2.肥胖，如果身体里有大量的油脂，脂肪堆积较多，平时可以适当吃一些清淡的食物，有助于兼减脂。肥胖严重，必要时可以口服熊去氧胆酸。
谷草谷丙比值偏高提示存在肝细胞损伤，肝功能有异常。如果机体患有病毒性肝炎、原发性或转移性肝癌、胆汁淤积性肝硬化、药物性肝炎等损伤肝细胞功能的疾病，就会导致谷草和谷丙转氨酶均进入血液中，引起比值的偏高。另外，长期大量的饮酒、劳累、熬夜因素也会引起谷草谷丙比值升高。
谷草谷丙比值偏低可能是肝损伤，大部分肝功损伤以谷丙转氨酶升高为主，谷草转氨酶低于谷丙转氨酶，因此谷草转氨酶和谷丙转氨酶的比值比较低，这是大部分的肝功损伤的表现。
丙氨酸氨基转移酶，俗称谷丙转氨酶谷；天门冬氨酸氨基转移酶就称谷草转氨酶。它们是氨基转移酶类的典型代表。谷丙转氨酶主要分布在肝脏，其次是骨骼肌，肾脏和心肌等组织中。谷草转氨酶主要分布在心肌，其余的在肝脏、骨骼肌和肾脏组织中。丙转氨酶和谷草转氨酶同时偏高的原因，具体如下：1、生理性原因：当剧烈活动时，二者均有可能升高；2、病理性原因：与肝组织损害、心肌或骨骼肌损伤等存在密切联系。
