不能吃。甲亢是由于甲状腺分泌激素异常增多所表现的症候，有甲亢的病者应注意饮食，不要吃海产品，例如海鲜海参，鱼、虾、蟹等海鲜类的食物。同时也应该忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激性的食物，忌喝浓茶，咖啡，碳酸饮料，戒烟酒等，应清淡饮食，多吃蔬菜水果类的食物，同时应保证心情舒畅，不要精神压力过大，宜合理饮食，注意休息。
一般来讲，是不建议甲亢患者吃海参的。
主要是因为海参里面含有非常丰富的碘元素，而且海参本身就属于高热量，高蛋白质食物，很容易促进甲状腺激素的分泌，而甲亢的形成就是由于甲状腺激素分泌过多，造成了甲状腺亢进的一种现象，所以说患有甲亢疾病的患者，不可以吃含碘丰富的食物。
建议甲亢患者饮食以清淡为主，平时也应该加强体育锻炼。
甲亢病患不宜吃海参。海参属于海产品，含有一定量的碘，吃海参会加重甲亢的症状。海参虽然含有丰富的营养物质，但是会促进甲状腺激素分泌，不利于甲亢的调理和治疗，会加重甲亢原有的症状。
甲亢患者可服用冬虫夏草，但不能频繁食用。
甲亢能吃冬虫夏草，食用过多易发生上火现象，没事时可多多锻炼身体，能够提高身体抵抗力，对于身体恢复来说，也是非常有用的，患有甲亢等疾病，应及时给予抗甲状腺药物治疗，不能食用含有嘌呤较多的食品。平时要注意休息，避免情绪激动，不要长时间的劳累。饮食上以清淡易消化的为主即可。
甲亢患者一般能吃土豆。
如果是甲状腺功能亢进的人，一般能吃土豆，但避免吃得过多。因为土豆中的氰酸糖会在人体内生成硫氰酸盐，进食过多会影响甲状腺对碘的吸收，从而加重甲状腺机能亢进。
建议甲状腺功能亢进的人在日常生活中要避免食用辛辣、刺激性的食物，避免疲劳、感染等。如果出现明显的不适症状，可以及时咨询医生，使用药物治疗。