螃蟹热量高吗

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我这段时间一直在减肥,所有高热量的食物都不敢吃了,螃蟹的热量高吗?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
螃蟹不是高热量食物。一只3-4两的螃蟹,可食用重量大约是70克左右,热量大约是70千卡,和食用一个150克的小苹果热量是一致的。不过,蟹黄、蟹膏的脂肪含量较高,每一100克蟹黄中含有450克左右的胆固醇,而成人每天摄入胆固醇的剂量在300毫克以下,所以吃螃蟹的时候要注意以下量。
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螃蟹不是高热量食物。一只3-4两的螃蟹,可食用重量大约是70克左右,热量大约是70千卡,和食用一个150克的小苹果热量是一致的。不过,蟹黄、蟹膏的脂肪含量较高,每一100克蟹黄中含有450克左右的胆固醇,而成人每天摄入胆固醇的剂量在300毫克以下,所以吃螃蟹的时候要注意以下量。

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花生的热量是比较高的,每100颗鲜花生热量是313大卡,如果炒熟或者油炸其热量会翻倍。花生的营养价值非常高,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、维生素e、维生素k和胡萝卜素,粗纤维以及钙、铁、磷等微量元素,经常食用花生能够促进儿童骨骼发育,预防老年骨骼退行性病变。花生不能食用过量,过量食用不易消化,更不适合减肥人群食用。

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如果仅仅只比较每百克的热量,那么面条的热量是比米饭的热量更高的。100克面条的热量是283大卡,而100克米饭的热量只有116大卡,所以由此可以看出,面条的热量是远高于米饭的。

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馒头主要使用面粉制作而成的一种主食。的热量并不高,每100克馒头之中只含有200大卡左右的热量。但是含有的营养价值还是比较丰富的,里面主要有大量的碳水化合物,还有非常丰富的氨基酸,不但可以起到养胃消肿的作用,而且可以增强人体的免疫力,可以促进新陈代谢的正常进行,并且有一定的保护胃黏膜的作用。

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梨的热量并不高。梨肉脆多汁,酸甜可口,营养价值比较高,其中含有丰富的糖类、多种维生素、碳水化合物、蛋白质、脂肪,但所含热量不高,是瘦身减肥的佳品。适量食用一些梨,能有效满足人体所需的多种营养物质,具有帮助消化、润肺清心、消痰止咳、退热、解毒疮的作用,梨中还含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,从而有效预防便秘发生。

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冰糖的热量较高,且为单糖,很容易被人体所吸收,可以为人体提供大量的能量,减肥期间不宜多吃。冰糖具有清热解毒、止咳化痰、生津润肺的效果,食欲不振时可以吃一些提高食欲。

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