有些人看起来不胖，却有脂肪肝，这就是身体脂肪率高的原因。随着体脂率的降低，体内脂肪组织减少，肝脏中积累的游离脂肪酸也减少，脂肪肝的风险自然降低。肥胖者通常吃得多，这会导致餐后血糖升高，并进一步发展为糖尿病。体脂率高的人通常饮食不健康，需要及时改善以降低患糖尿病的风险。
脂肪肝与血脂之间有关系，与普通成人比较，高血脂的可能性要大得多。
高血脂患者的脂肪肝发病率要高于正常的人。如果有高血脂，那么就会加速脂肪肝的发展。高脂血症是导致肥胖的主要原因。同时对油脂的吸收也有不良影响。脂肪肝的病人如果出现了高血脂，需要及时的进行治疗。可以服用降脂类的药物。还有，吃一些低卡路里的食品。戒烟要注意戒烟，要经常做体检和锻炼。
建议以运动以及改善饮食等为主，一般经过积极的运动1-3个月，轻度的脂肪肝多会好转或者痊愈，运动应以慢跑以及步行等方式为主。饮食上应多食用酸性食物，并且多食用不饱和脂肪酸，如橄榄油以及调和油等，代替单一的植物油进行烹饪、炒菜。
使用活血化瘀，疏肝解郁的中药治疗效果比较好，中医药性温和，副作用少，脂肪肝是临床消化科常见的一种疾病，与活动过少，饮食因素，肝郁气滞等因素有直接的关系。可以通过食疗改善病情。饮食要规律，可以吃清淡易消化，粗粮细作的食物，忌辛辣，过于油腻，烧烤类食品，严禁喝酒。
脂肪肝一般可分为急性和慢性两种。急性脂肪肝类似于急性、亚急性病毒性肝炎，比较少见，脂肪肝症状表现为疲劳、恶心、呕吐和不同程度的黄疸，并可短期内发生肝昏迷和肾衰，严重者可在数小时死于并发症，如果及时服用药物治疗，病情可在短期内迅速好转。慢性脂肪肝较为常见，起病缓慢、隐匿，病程漫长。
脂肪肝与乙肝之间是没有关系的。脂肪肝主要是体内脂肪堆积过多引起的疾病，严重时还会引发酒精性肝炎、肝硬化等并发症，会出现食欲不振、疲倦乏力、肝区疼痛等。乙肝主要是感染乙型肝炎病毒引起的，会通过各种传播途径传染给别人，经常出现皮肤发黄、腹胀等症状。
