服用山楂酒之后可以起到降血压、强心以及降血脂的作用。山楂酒能降低身体里面的甘油三酯以及血清胆固醇，这样就对于动脉粥样硬化的情况起到了很好的预防作用。
山楂泡酒可以起到促进心血管的健康，在服用山楂酒之后可以起到降血压、强心以及降血脂的作用，山楂酒在进入人们的身体后对于身体里面的甘油三酯以及血清胆固醇可以起到降低的作用，这样就对于动脉粥硬化起到了很好的预防作用。
是用新鲜的山楂切成小片之后，浸泡在高浓度的白酒之中制作而成的一种养生酒品。需要注意，在浸泡山楂的时候，需要把山楂籽去除。适量的喝一些山楂泡的酒，可以有效的活血化瘀，可以缓解因淤血而导致的疼痛，并且可以起到通经下乳、健脾消食的目的。但是需要注意，山楂本身属于一种酸性，而泡酒之后对于胃粘膜的刺激性非常的强，有胃病者不要饮用。
山楂味酸，其中含有多种有机酸成分，食用之后能够刺激胃酸分泌，起到开胃消食的作用；而麦芽甘平，有行气消食、健脾开胃的功效。因此食欲不振、积食、消化不良、腹胀的人群，可以用麦芽和山楂一同煮水喝。
红花有活血通经，散瘀止痛的功效。可以治疗痛经，跌打损伤，腿脚麻木，神经末梢炎等症状，而且酒也有活血的作用，都有活血化瘀，活血消肿的作用。可以调节女性经期不调，冠心病，淤血型的关节肿痛，还可以治疗血凝结引起的闭经，产后的淤血腹痛。可以活血消肿，治疗跌倒损伤，还有部分的止痛效果，还可以养血活血，利气止痛。