多吃生蚝的好处是可以益智健脑，坏处是可能会导致胃肠炎。
首先，每天吃两三个生蚝就能提供人体1天所需要的锌，适合缺锌的人食用。其次，是益智健脑：生蚝中所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育需要的重要营养素，糖原是人体内能量的储备形式，能提高人的体力和脑力。吃生蚝的坏处是：生蚝中含有大量的寄生虫，人的免疫力不能杀灭那么多细菌，可能会导致出现胃肠炎、高烧等疾病。
建议蚝和牛奶都含丰富钙质，配搭食用，可强化骨骼及牙齿，有助于成长发育期的青少年。
好处多吃大蒜能够促进血液循环，帮助人体杀菌，并且对于预防感冒、减轻发烧、流鼻涕症状都具有一定的作用，经常吃大蒜或有各种肠胃疾病的几率也会少于他人。坏处。大蒜是属于刺激性的食物，如果吃太多了，对皮肤功能也会造成一定的影响。尤其是空腹吃大蒜，甚至还会造成恶心眩晕的症状。并且吃大蒜吃多了也会引起口臭。
多吃香菜的好处是可以促进肠胃蠕动，坏处可能会引起气虚。
吃香菜的好处是，香菜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，缓解便秘。现在这种含有大量的维生素c、维生素a、维生素e，可以有效的增强人体的免疫力，起到对抗自由基、抗氧化、延缓皮肤衰老、缓解视力的作用。坏处是：香菜具有很强的挥发性，可能会引起气虚，并且可能会加重过敏现象。
建议食用香菜的时候，可以搭配其他食物一起吃，这样也能增加美味，比如凉菜里面也可以放香菜。
吃大蒜可以杀菌消炎、预防癌症、预防心、脑血管疾病。使心脏病、脑血栓和脑出血的发作危险大为减少。促进毛发增长、增强免疫功能、抗衰老。长期大量地食用大蒜会伤肝损眼，而且长吃大蒜会使口中留有特殊气味。
好处，有利于杀菌消炎，大蒜具有抑制细菌以及病毒等致病菌的作用，可有效预防因感染所致的感冒、细菌性痢疾、咽喉炎、口腔炎等症状。坏处，大蒜对于肠胃有一定的刺激作用，生吃过多的大蒜会刺激肠胃，引起肠胃炎等疾病。
吃大蒜的好处，大蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用，达到预防血栓形成的效果，腹泻时不宜多食大蒜，由于腹泻时肠腔处于紧张应激状态，大蒜产生的大蒜辣素反而加重对肠壁的刺激，视力不好的人不应该吃大蒜，因为大蒜素会刺激眼睛的粘膜，有肝病史，不要空腹吃大蒜，很容易引起胃溃疡。