太晚吃东西会导致食物滞留在肠道内，不能及时排出，停留在输尿管，膀胱，尿道等器官中，久而久之会导致结石的形成。睡前吃东西会导致食物不能及时消化，堆积在胃内，容易加重胃的负担，如果是患有胃炎，胃溃疡的患者，则会加重病情。
在睡前吃东西会给身体造成很大的负担，也会引起很大的伤害，特别是对于消化道。在夜间睡觉的时候，胃肠本来处于休息状态，胃肠道得不到休息，分泌过多的胃酸，会形成反流性食管炎或者慢性胃炎。
睡觉前吃东西是否影响睡眠，要根据睡觉前吃的食物和量来判断。如果患者吃米粥等温和的食物，少量的饮食通常不会影响睡眠，而吃咖啡、辣椒等刺激性食物会影响进食者的睡眠质量。
米粥和牛奶中含有的色氨酸能促进睡眠。睡前少量吃米粥、温牛奶等温和的食物，不仅不会影响睡眠，还能促进睡眠，吃饭者可以快速进入自然睡眠状态，有助于提高睡眠质量。患者睡前吃辣椒、生姜等辛辣或刺激性食物，或茶、咖啡等兴奋神经的食物，会刺激消化道或中枢神经，使进食者无法入睡，影响睡眠质量。另外，有胃肠疾病的人最好在睡觉前不要吃。
睡前吃东西是有可能导致失眠的。
因为人体在睡眠的时候，大脑神经细胞处于休息状态，消化系统的活动会变慢，睡觉前吃东西，特别是吃了油腻的东西，或者是吃得太饱的话，会给肠胃增加负担。由于胃里有食物，横膈肌向上抬，胸部受压，人躺在床上会感到呼吸不畅，从而影响睡眠深度，可能很难入睡。另外，浓茶和咖啡等饮料具有兴奋性和刺激性，也是不宜睡前饮服的。
孩子晚上吃太饱，很容易导致积食，也会影响胃的消化，从而出现便秘腹胀，腹痛等情况。睡前吃太饱，还会影响孩子的睡眠质量，会导致孩子睡不着，而且造成睡眠不足的情况。
一般来说，人体的生长发育受基因、营养、体育等方面的影响。在睡觉之前，多进行一些锻炼可以帮助你的身高，比如：在床上，你的两条腿向前伸展，两只脚要分开，肚子要绷紧，你要把你脖子和脖子都举起来。每天晚上睡觉之前，做一次单杆训练，两只手扶着横杆，两腿悬空，腰部，跨腿微微抖动，大约30秒，然后停下来，做3-4个动作；比如在睡觉之前做个跳绳、伸个懒腰、活动一下脚腕，都是很不错的选择。
