甲状腺癌手术后不可以吃大蒜，因为如果盲目吃大蒜，其实会对身体有比较强的刺激性，也不利于甲状腺，因为甲状腺癌手术需要用刀，在恢复的时候可能会出现伤口，如果经常吃重口味的、刺激性的食物，那么可能就会影响甲状腺伤口。
甲状腺乳头状癌手术后，在饮食上没有特殊要求，是可以吃瓜子的，而且瓜子含有丰富的维生素E，有防止衰老、提过免疫力，有利于身体的恢复。但是白瓜子食用过多的话，壳上的咸味会让人胃不舒服，除非多喝一两杯水来冲淡，因此不要过量食用瓜子。
在饮食方面是需要合理的进行调节的。手术之后是忌碘饮食。另外，在生活中，也是需要避免疲劳，还有重体力工作的，那么后期是可以适当地进行中草药方面的调节。可以补充高蛋白的食物。
甲状腺乳头状癌属于低度恶性肿瘤，预后良好，术后分期早不需要其他治疗。伤口的原因还是组织，可以口服药物加快颈部黏膜修复，复查甲功，调整甲状腺素片的剂量，维持内分泌平衡。
甲状腺乳头状癌术后生存期与常人相比无明显差别，对寿命影响不大。甲状腺乳头状癌约占甲状腺癌总数的85%左右，在所有肿瘤中的恶性程度较低，对人体生存时间的影响相对较小。甲状腺乳头状癌10年生存率在95%左右；二三十岁的年轻人经过根治手术可基本清除肿瘤，术后再经过碘131的清扫。
甲状腺乳头状癌手术后的护理就是避免辛辣油腻的食物，减少碘盐的摄入，还有一方面就是手术后半个月需要复查一下，半年再次复查，一年再一次复查，总共三次，可以吃一些高蛋白的食物提升自身的免疫力。