变蛋也叫做松花蛋，主要是用鸭蛋制作而成，营养价值比较丰富。从中医的角度来讲，变蛋可以清热利湿、解毒消炎、健脾开胃，不但可以清除咽喉肿痛，还可以改善便秘，对于食欲不振的患者有很好的改善作用。
孕妇在怀孕期间不建议吃变蛋。变蛋在腌制过程中产生了大量的铅等重金属成分，并且含有一定量的盐分，孕妇过量食用会在体内堆积，容易铅中毒，导致贫血、失眠、注意力不集中等不良反应，对胎儿的健康发育有一定的影响。建议孕妇在怀孕期间合理饮食，营养均衡，多吃些富含蛋白质、维生素、矿物质的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，保证营养的供给。
感冒对身体是没有好处的，如果感冒比较严重并伴随并发症时可能会对身体造成一定的损伤，甚至会出现后遗症的症状。对于轻型的感冒对人体是没有危害，反而感冒可以促进人体的免疫系统，从而提高自身免疫力，在短时间内提升患者对感冒的免疫力。感冒的患者要注意保持充足的休息，可以适当的增加饮水量，保持空气的流通，有利于感冒的恢复。
最好不吃，不过吃一次的情况下，再注意少量吃一般也不会有什么危害。变蛋即是松花蛋，是日常比较常见的一种食物，味道鲜美，很多人都爱吃，但是孕期的情况下一定要慎重为好。吃变蛋容易引起铅中毒，中毒导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。此外，铅更会取代钙质，影响钙的摄取，可能造成缺钙。
咸菜吃多了不好，因为里面有些化学物质，为了延长他的保质期，所以还是少吃为妙，少吃就行，吃太多会伤身体，含盐量非常高，导致致癌，高血压，心脏病，硬化脉搏，咸菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐，是致癌物。
生葱本身属于营养价值非常丰富的蔬菜，里面含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、维生素b，还有多种矿物质。适量的吃些生葱可以有效的起到灭菌杀虫的作用，并且可以改善视疲劳、营养神经、改善睡眠、增强人体的免疫力，并且可以降低心脑血管疾病发生的概率。