喝普通鲜牛奶比较好，纯牛奶和酸奶中都含有丰富的蛋白质和钙质，是非常好的补充蛋白质和钙质的食物。二者在营养素方面不相上下，对于乳糖不耐受人群，喝纯牛奶可能会造成腹痛，腹泻，这时可以选用酸奶。对于胃肠功能差、易腹泻的人群可以选择纯牛奶。
儿童比较适合喝的是生鲜牛奶，生鲜牛奶含有溶菌酶等抗菌活性物质，利于消化。这种牛奶无需加热，营养丰富，而且保留了牛奶中一些微量生理活性成分，对儿童发育很有好处。
孩子喝一些羊奶因为羊奶比较鲜易消化，也可以喝一些鲜牛奶但同时要观察孩子的消化情况，以及孩子排便的情况。如有不适立即停掉。早晨喝牛奶需要注意不能空腹喝牛奶，而是在早饭以后1到2个小时喝牛奶。
以喝鲜奶更好。但奶粉便于储存、运输、携带、对在野外工作、偏僻和缺乏冷藏设备的农村仍是较好的营养食品。三岁以下的宝宝最好不要喝纯牛奶，因为牛奶没有配方奶粉的营养多而且均衡。牛奶里的蛋白很高宝宝一般都不能消化。
儿童在三岁以前选择配方奶粉喂养。所有的配方奶粉都是以母乳为依据，接近母乳成分。与普通奶粉相比，奶粉在配方中去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白。去除了大部分饱和脂肪酸，加入了植物油，DHA，AA，配方奶粉中还加入了乳糖，含糖量接近人乳。
喝本地新鲜配送的牛奶。现在很多城市都有附近地区制作的鲜牛奶，每天配送，保质期三到五天的，那种牛奶比较少添加剂和防腐剂，对小孩身体比较好，新鲜健康。可以喝一些国外大品牌的罐装奶粉。如果是包装奶，就喝纯牛奶或者高钙奶。