洋葱不能和什么一起吃

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我平时比较喜欢吃洋葱,听朋友说洋葱跟很多食物不能一起吃,洋葱不能和什么一起吃呢?
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龚新宇 副主任医师 中日友好医院内科 三级甲等
擅长:内科、心血管疾病
洋葱辛辣,不能和其他辛辣食物一起吃,比如:葱姜蒜,会刺激胃肠黏膜,引起胃部疾病;洋葱中含有草酸,不能和富含钙元素的食物一起吃,比如:海带、皮皮虾、小龙虾等,容易产生草酸钙,形成结石;洋葱不能和豆制品一起吃,会破坏豆制品的营养,降低两者的营养价值;洋葱不能和鱼类一起吃,会损害鱼类的蛋白质,降低营养价值。
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洋葱辛辣,不能和其他辛辣食物一起吃,比如:葱姜蒜,会刺激胃肠黏膜,引起胃部疾病;洋葱中含有草酸,不能和富含钙元素的食物一起吃,比如:海带、皮皮虾、小龙虾等,容易产生草酸钙,形成结石;洋葱不能和豆制品一起吃,会破坏豆制品的营养,降低两者的营养价值;洋葱不能和鱼类一起吃,会损害鱼类的蛋白质,降低营养价值。

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洋葱和牛奶是不能在一起吃的。牛奶之中的营养价值非常高,里面含有大量的蛋白质、氨基酸,具有一定的安神镇静、抑制肿瘤的作用。可以在一定程度上增强人体的免疫力,并且可以补充大量的钙离子、维生素a、维生素b,不但可以促进骨骼对钙离子的吸收,还可以起到防止骨质疏松的作用。而洋葱中含有草酸,这种草酸会与牛奶中的蛋白质结合,从而不利于营养价值的吸收。

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洋葱和芹菜能一起吃,芹菜和洋葱一起吃不仅味道鲜美,而且营养丰富,具有生津止渴,清热解毒,消炎止痛,利尿消肿,润肠通便,增强食欲,促进消化,维护心血管,杀菌消毒,降血脂,安神等功效。

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可以一起吃。鸡蛋和洋葱一起吃提高人体对维生素c和维生素E的吸收率。洋葱的味道辛辣,有能够杀菌的效果,而鸡蛋的营养价值极为的丰富。两者食物中都含有非常丰富的钙物质。

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洋葱和鸡蛋是可以一起吃,一起吃可以提高人体对维生素的吸收率。鸡蛋里富有丰富的蛋白质,维生素和铁、钙、等人体所需要的矿物质;洋葱具有发散风寒、抵御流感、强效杀菌的效果。

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海带的成分和洋葱的成分并不会起冲突,所以是可以一起吃的,海带中含有非常丰富的矿物质碘,洋葱含有非常丰富的维生素,还可以抗癌,增加免疫力,预防高血压等,平时吃洋葱的时候做好选择生吃,这样就不会破坏里面的营养物质。

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