同等重量的米饭和粥相比，米饭的热量比较高。每100克粥中只含有30大卡的热量，而100克米饭之中还有150大卡左右的热量，相差达到三倍。所以食用米饭更容易出现发胖的现象。两种食物都是用大米制作而成，含有丰富的蛋白质、氨基酸和人体所必需的微量元素。但是需要注意粥中的糖分含量，要比米饭高很多，有糖尿病的不要吃的特别多。
西瓜100克含25卡左右，半个西瓜相当于三碗米饭。西瓜热量虽然比米饭低。
但是被人体吸收的速度却比米饭快许多，而糖分吸收速度的快慢可以决定血糖与胰岛素分泌的高低，也同时决定胰岛素阻抗性的高低，最终决定了肥胖与否的关键。所以对糖类食物来说，吸收速度的快慢才是最重要的因素，并不是热量本身。
建议合理的搭配饮食，平时可以多注意运动，养成良好的生活习惯。
燕麦热量高。
燕麦虽然热量高，但是其丰富的膳食纤维利于肠道蠕动，改善排便，利于减肥；并不是热量高的东西就容易使人长胖，比如酸奶，单位热量比较高，但是营养成分都是有益于减肥的。
建议米饭虽然热量比较低，可是它是淀粉，到体内直接转化成糖和脂肪，不利于减肥。
绿豆热量高。
绿豆每100克所含的热量大概是在329大咖左右，而100克的米饭热量大概是在116大卡左右。绿豆虽然可以促进胃肠道蠕动，起到清热、解毒、利湿的功效，但是转变脂肪方面，要比米饭高。日常在吃绿豆的时候，一定要控制好量，不可以长期服用，会对减肥效果造成影响。
日常如果想要减肥，可以结合身体的情况制作合理的减肥计划，这样才可以控制身体，体重的增长，可以达到理想的减肥效果。
吃馒头比吃米饭更好点。
相对于米饭，馒头的粗纤维和维生素较高，但所含热量较低，食用馒头可以有效的使人产生饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，可以有效的减少因食物热量囤积，而引起的人体发胖。吃馒头减肥有一定的好处，可以让人在饱腹的情况下进行有效的减肥，不会引起胃病的出现。
建议：想减肥的人尽量控制主食的量，从而在饮食上获得效果。
米饭的热量比玉米高，玉米的热量为每100克106卡，米饭的热量为每100克346卡。
从中医角度看，大米有补中益气、健脾开胃、安神安神的功效。对气血不足引起的头晕头痛、脾胃虚弱引起的胃脘痛、失眠多梦等有良好的调理作用，还可清热祛邪。从营养角度看，大米中碳水化合物含量相对丰富，热量相对较高。虽然可以促进身体新陈代谢，但也容易导致肥胖，因此减肥的人不要吃得太多。
玉米含有一定量的粗纤维，吃玉米能有效促进肠胃蠕动，使体内的废物毒素排出体外，并能有效缓解便秘症状。吃玉米还能在一定程度上降低血压和血脂，预防心脏病、癌症等疾病。