在食用猪肚的时候,可以将和猪脚一起炖着吃,下奶也会更有效的。坐月子期间可以补充一些肉类,但是并不可以吃得过于油腻,这样对产后恢复也不好,对孩子也不是很好。同时可以吃一些精肉。
坐月子可以吃猪肚和猪腰的,但不能吃太辣的,辣的东西会导致便秘。为了减少孕妇的痛苦,还有胎儿的健康不要吃辛辣的。孕妇不要担心发胖忌口,在坐月子期间要多吃营养补品。
在众多猪肚汤中,猪肚可以煲猪肚鸡汤,花生猪肚汤或者是花胶猪肚汤哦,对于孕期要补充营养的准妈妈来说都是一道不错的美食,不过孕妈妈们在喝猪肚汤的时候要注意,猪肚汤的做法有很多种,很多人喜欢将胡椒和鸡一起做成胡椒猪肚鸡,虽然胡椒猪肚鸡汤具有很好的滋补、驱风、驱寒的作用,但,胡椒是属于辛辣的调料,对孕妇的刺激和对胎儿的刺激相当大。
猪肚和花生、红枣等一起炖煮不仅营养还非常美味。而且猪肚汤的做法有许多,比如猪肚可以煲猪肚鸡汤花生猪肚汤或者是花胶猪肚汤。对于孕期要补充营养的准妈妈,都是一道不错的美食。
猪肚下锅焯水,水开煮3分钟倒出沥干水分。锅中加50g猪油,下入生姜葱段煸香。下入猪肚煸炒倒入高汤大火烧开撇去浮沫。倒入砂罐小火煲40分钟。40分钟后加入盐调味,再煲20分钟即可。
天麻有平肝熄风的作用,可以治疗肝阳头疼,有祛风止疼的效果。鸽子肉的营养价值比较高的。坐月子期间可以吃鸽子炖天麻的。坐月子期间不要吃辣椒,不要吃辛辣容易上火的食物,也不要吃油炸烧烤。