粗粮含有丰富膳食纤维，有润肠通便、降血压、调血脂、降胆固醇、调节血糖、防止动脉硬化作用，以及含有健脑的维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分，也是预防血管类疾病不可缺少的营养来源之一。
吃粗粮好处有长久食用可以防止热性病的产生，如糖尿病、癌症、高血压、伤风等。还可以防治心脑血管疾病粗粮与防治糖尿病。也可以医治便秘。坏处就是粗粮吃得过多，影响消化，因为粗粮里面含有较多的纤维素成分，过多食用粗粮会导致上腹胀，影响食欲，严重的还会导致肠道阻塞、脱水等症状。
多吃高粱，燕麦，玉米等粗粮只能够控制血糖升高，食用粗粮的目的不是为了降低血糖。水溶性膳食纤维对病人的血糖有比较好的功效，食用粗粮的目的是防止血糖升高，食物种类多的选择高纤维的食物，如高粱、燕麦、麦麸、玉米等粗粮，肉类多选择白肉，如鸭肉、鱼肉等，特别是海鱼，不仅利于吸收还可补充极易流失的微量元素。
生姜辛辣，食用生姜能加快血液循环，但是生姜不易多吃，冬季天气寒冷，风寒感冒经常发生，吃生姜可以帮助祛除体内风寒，还能温暖身体，有助于风寒感冒的恢复。还能起到消毒杀菌的作用，对防治肠胃炎有作用。
孕妇多吃水果对胎儿的好处如下：
适当食用一些水果，可以补充孕妇身体所需的维生素和各种无机盐，同时也可以增加孕妇体内的叶酸，可以防止胎儿发育不良等。多食用苹果对胎儿肌肤有益，同时还能补钙、补碘，促进儿童的智力发展。水果中富含有益于人体内的微量元素，有益于母体和胎儿的健康。需要注意的是，孕期不要过多食用水果，以免引起孕妇和胎儿的不适。
孕妇可以吃葡萄，适当的吃点葡萄，主要也是补充维生素和水分，对宝宝的生长发育有好处。但是不能过多的吃葡萄，葡萄也是一种比较甜的水果，吃太多的葡萄会影响血糖，导致血糖升高。
