鸡肉洗去血水后砍成块备用。当归和红枣冲洗一下备用。将鸡肉和当归,红枣放入炖盅内。加入适量的水。电高压锅加入水,将炖盅胆坐入,隔水炖煮2小时左右。少许枸杞用清水清洗一下。炖了两个小时的鸡汤打开盖放入枸杞,继续炖十分钟左右即可,出锅食用前少许盐调味。
鸡砍成小块,洗干净,沥水,党参和黄芪洗,泡一两个小时后洗干净备用,砂锅加水,水要一次性加足。冷水放进鸡肉,待会烧开后,撇掉沫子,依次放入姜片,当归,党参,黄芪,枸杞和红枣,转小火炖2----3个小时即可。
鸡砍成小块,洗干净,沥水,党参和黄芪洗,泡一两个小时后洗干净备用,砂锅加水,水要一次性加足。冷水放进鸡肉,待会烧开后,撇掉沫子,依次放入姜片,当归,党参,黄芪,枸杞和红枣,转小火炖2----3个小时即可。
枸杞红枣煲鸡蛋的做法,鸡蛋,枸杞和红枣用水清洗干净,备用,锅中加适量水,放入鸡蛋和大枣开始煮,煮10分钟左右,鸡蛋就熟透了,把鸡蛋捞出来放冷水冰一下,剥去鸡蛋壳,把剥好的鸡蛋再次放入锅中,一起煮,把红糖倒入锅中,枸杞放进去,煮5分钟即可。
将红豆,黑米,大米和花生洗净,事先用清水浸泡40分钟这样;红枣洗净待用。将泡好的红豆,黑米,大米,花生,红枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,盖上盖子,约两个半小时。如果不用电饭锅熬制,就在普通锅中煮,待水开后,虚掩锅盖,调成小火煮50分钟左右即可。
红枣莲子小米粥的做法,红枣10颗,莲子适量,再用豆浆机内量杯取一杯半小米,莲子用清水泡发,红枣洗净后去核并切成小块,小米淘净备用,将三种食材放入豆浆机内,加水至最高水位线,接通电源调至五谷豆浆键进行加热打磨,盛出后即可食用。