气管炎可以多吃一些清淡的水果蔬菜，但是要选择新鲜的为易。比如白菜、胡萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等这些蔬菜里面含有多种维生素以及无机盐，不吃这些食物，仅对病情有帮助，还能够达到清热去火效果，同时也可以防止便秘。平时饮食一定要以清淡为主，也要多喝温开水，适当的到户外走走多晒太阳，对病情都有帮助，要禁止吃刺激性过咸的食物。
气管炎主要症状是咳嗽，咳痰，急性气管炎会伴随发热。所以主要是清肺热化痰清热。可以用川贝母炖梨，白萝卜、橘皮熬水，适量喝点蜂蜜水。多进食有杀菌作用的蔬菜。多喝水，有利于稀释痰液，利于痰的排出。忌辛辣食物，忌寒凉，尤其是冰箱里拿出的食物，忌油腻。少吃甜食。
支气管炎多是由于受凉感冒身体抵抗力下降，致病菌下行感染导致气管炎性反应，分泌物增多引起的。建议遵医嘱用药，并注意孩子的清洁卫生，多饮水，梨，柑桔，丝瓜等具有清肺化痰作用的水果蔬菜，忌食生冷油腻辛辣刺激性食物，避免粉尘等理化刺激，适当保暖。
气管炎属于慢性非特异性炎症，患病后需要根据具体的病症选择合适的药物。
如果炎症明显，就需要根据药敏试验选择比较对症敏感的抗生素，常用的有阿莫西林、氨苄西林、环丙沙星、左氧氟沙星等药物。
还可以口服支气管扩张药，如茶碱控释片、舒弗美等；如果痰液较多黏稠，同时配合祛痰剂，如氨溴索、羧甲司坦、溴己新等，都能有效缓解。
支气管炎的饮食要注意清淡，忌吃一些刺激性的食物以及海鲜类的食物，辛辣刺激性的食物容易引起咳嗽，加重支气管炎的症状，而海鲜类的产品，比如鱼虾、贝类、海蜇等容易引起过敏，加重支气管出现炎症反应，支气管炎的应该注意少吃油腻的食物。