气管炎主要症状是咳嗽，咳痰，急性气管炎会伴随发热。所以主要是清肺热化痰清热。可以用川贝母炖梨，白萝卜、橘皮熬水，适量喝点蜂蜜水。多进食有杀菌作用的蔬菜。多喝水，有利于稀释痰液，利于痰的排出。忌辛辣食物，忌寒凉，尤其是冰箱里拿出的食物，忌油腻。少吃甜食。
气管炎可以多吃一些清淡的水果蔬菜，但是要选择新鲜的为易。比如白菜、胡萝卜、白萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等这些蔬菜里面含有多种维生素以及无机盐，不吃这些食物，仅对病情有帮助，还能够达到清热去火效果，同时也可以防止便秘。平时饮食一定要以清淡为主，也要多喝温开水，适当的到户外走走多晒太阳，对病情都有帮助，要禁止吃刺激性过咸的食物。
一般情况下，儿童气管炎咳嗽可以吃以下药：
儿童气管炎咳嗽主要是因为上呼吸道感染没有完全的治疗，导致病情向下扩散。可以选择具有一定抗菌作用的中药。在治疗上要做到保暖、多休息、多餐，避免食用辛辣刺激的食品，避免到人群密集的场所，提高免疫力。儿童出现了气管炎咳嗽的情况，可以吃一些止咳化痰的药进行治疗，比如小儿止咳糖浆、肺力咳合剂、吸入用盐酸氨溴索溶液等。
气管炎属于慢性非特异性炎症，患病后需要根据具体的病症选择合适的药物。
如果炎症明显，就需要根据药敏试验选择比较对症敏感的抗生素，常用的有阿莫西林、氨苄西林、环丙沙星、左氧氟沙星等药物。
还可以口服支气管扩张药，如茶碱控释片、舒弗美等；如果痰液较多黏稠，同时配合祛痰剂，如氨溴索、羧甲司坦、溴己新等，都能有效缓解。
气管炎肺炎在医生指导下吃头孢类、青霉素类的药物。这些药物可以做抗炎治疗，并且也可以合理的选择抗生素，通过使用药物能够起到止咳化痰的作用，患者在咳嗽时也会伴有气喘、咳痰的症状，因此在饮食上要多喝水，还需要养成良好的个人生活习惯，不要长时间的抽烟喝酒，以免症状越来越严重，不能够达到理想的治疗效果，治疗期间还需要多卧床休息。