猪肝粉在制作之前需要选择好的猪肝，把猪肝洗干净以后，放到一边凉干等到猪肝水分比较少的时候，可以把猪肝切成小块，继续弄干。干燥的猪肝放入锅中翻炒，喜欢吃洋葱的可以放一点洋葱提味等到猪肝很干的时候，就把猪肝放入研磨机中磨成粉末。
在宝宝还没有添加辅食之前，猪肝粉不可以喂给宝宝吃，这会影响到消化功能。如果宝宝已经开始添加辅食，一开始可以一周给宝宝吃一次，等到宝宝的身体习惯了猪肝粉时，可以适当的增加次数，直到每天都可以吃。如果每天吃，量不宜太多。
猪肝粉是可以放在米粉内给宝宝吃的，也可以放在稀饭内吃的，宝宝贫血一般是因为缺铁引起的，可以给宝宝多吃含铁含铁高的食物，如多吃蔬菜和水果，动物肝脏，全血，菠菜，木耳等食物含铁都很高也可以服用些营养口服液。
选一块新鲜的猪肝，切成小块和姜，水一起泡，泡一个小时，中间换3次水，把里边的血弄出来。在把泡好的猪肝和姜放入炒锅里边煮熟，大概煮15分钟。煮熟的猪肝放入菜板上面切成小块，越小越好。切好的猪肝放入炒锅中炒干，用小火炒，炒黄即可。把炒好的猪肝放入料理机里边打碎。打碎的猪肝继续放入锅里炒。再放入料理机来回3次就可以啦。
猪肝切小块，水煮开5分钟。料理机里把煮好的小块猪肝粉碎3分钟。把粉碎好的猪肝泥放铁锅里小火炒干水汽，3分钟左右，注意搅动防止糊锅。猪肝粉炒制成功。注意由少到多添加，可直接伴在辅食里，如粥、面条、米粉、汤里，都可以，非常美味。