血糖高能喝大米粥吗

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血糖高能喝大米粥吗
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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院内科 三级甲等
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 ...
血糖高的人群可以喝大米粥,但是建议不要多喝。
大米煮成粥的形式,增加了大米的升糖指数,所以大米粥容易导致人体在进食以后,血糖水平上升的幅度要大于大米饭这种烹饪方式。对于血糖高的人群尽量避免摄入升糖指数较高的食物,但血糖高的人群可以少量的喝些大米粥,尤其对于出现胃肠道不适的血糖高人群,在急性胃肠炎或者是吃饭消化不良的时候,也是可以少量多餐的进食大米粥来给人体提供能量。总体而言大米按照烹饪方式,煮成粥的形式升糖指数肯定是大于将大米煮成干饭的形式,这种情况同样存在于其他的粮食当中。经过熬煮成粥的这种方式,其中的糖类会释放的较多,所以升糖指数会提高。
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相关问答

血糖高的患者通常不能喝小米粥。
小米粥煮的时间较长,淀粉在水里溶解,呈糊状,通常容易被吸收,从而导致血糖快速上升。所以,血糖高的患者应该尽可能的少吃或不吃小米粥,以降低血糖的变化,降低并发症的危险。此外,血糖高的患者也要避免吃高糖、高油、高脂的食物,平时饮食建议以粗粮为主,但也要注意控制食用量,以免过量摄入后加重胃肠道负担,防止出现腹痛、腹胀、恶心等症状。

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擅长:内分泌常见病的诊治。

血糖高不可以喝玉米粥,玉米粥容易造成血糖波动。
血糖高是不能吃玉米粥的。因为玉米粥是一种含有淀粉比较高的食物,这种食物以粥类的形式进入体内,迅速的被身体吸收,引起高血糖的现象,但又会出现很快代谢,出现血糖过低,血糖大起大落,对身体影响非常的大,加重胰岛的负担,对胰岛产生损伤,粥类饮食很容易出现胰岛功能衰竭,引起糖尿病。玉米面做的煎饼果子馍馍,是能够吃的。苞米带有很多的营养元素和低聚果糖。对身体十分有利,平常是能够吃的。
高血糖患者在日常饮食中应注意禁食高糖分食品,尽量不吃稀饭,病人应少食多餐,多吃粗粮,如荞麦、高粱等粗纤维食品,病人应多到户外活动,多参加体育锻炼,以利于血糖平稳。

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血糖高的基本药物是通过日常的膳食来控制高血糖,如果高血糖的人可以多饮用纯奶,这样可以增加高血糖的蛋白质,但是如果不多的话,也不会有什么问题。
要避免高血糖,避免食用含有大量高糖分的食物,比如甜点,比如香蕉,比如猕猴桃干,芒果干等,可以多食用含有丰富纤维的食物,比如玉米,荞麦,燕麦等,葡萄,猕猴桃,火龙果等,并且含有少量的维生素,比如上述的蔬菜,可以适当食用。

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血糖高的人不能喝啤酒。很多人因为长期饮酒而患上了很多身体疾病。因为啤酒中含有大量的麦芽糖,血糖高的人喝啤酒会加重病情。不管是什么类型的酒,都不建议高血糖患者饮用,因为酒精是最基本的成分,酒精会伤害胰腺,对血糖控制没有帮助。高血糖患者要注意饮食习惯,避免食用高糖高油高盐的食物。可以食用苦瓜、芹菜、木耳等具有降糖作用的食物,平时要偶尔进行适当的运动,多喝水,保持充足的睡眠,避免身体过度劳累。

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小米属于粗粮,升糖指数低于大米,所以血糖高的患者可以喝小米粥的。但是,最好要喝稀小米粥热卡摄入低。一天不宜超过50克。血糖高的病人需要熟悉食物的升糖指数,以及热卡,每日计算食物的摄入量,控制好热量。

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擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

血糖高通常是能吃大米饭的。
如果血糖升高,可以吃白饭的,但要注意控制米的摄入量,日常生活中的膳食纤维最好不要低于40g。建议多吃一些含有少量糖的食物,比如一些富含碳水化合物的绿色食物,比如可以多吃一些含有少量热量的食物,比如一些比较容易消化的食物。血糖高要控制高热量的食物,如汉堡、蛋糕等,要足以血糖的控制,避免耽误病情。

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