核桃可以预防老年痴呆，可以适度的吃一些核桃，会促进脑内卵磷脂的合成，对老年痴呆的预防、延缓有一定的帮助。可以适度的多吃海鲜和贝类的食物，对老年痴呆的延缓有一定的作用。
老年痴呆通常是可以预防的。
老年痴呆是临床上较为常见的疾病，好发于老年人，通常会对自理能力、智力等产生明显的影响，导致生活质量明显下降。虽然该疾病目前无法治愈，但在一定程度上是能够预防的。平时要注意不要吃太多的铝，应合理控制脂肪摄入，并且不要抽烟，不要喝酒，在出现脑动脉硬化的时候，要积极地防治。此外，要保持良好的心态，不要过度恐慌。
通常通过多动脑、适当运动、注意饮食易生活方式等方式能预防老年痴呆，具体分析如下：
老年痴呆的病因很复杂，主要与中毒、退变、外伤、遗传、感染、社会心理等有关。目前还没有特效药，因此要做好预防工作，首先要要注意多动脑，防止大脑衰老。多做一些有氧运动，注意饮食，多吃高维生素、低脂肪、高蛋白、高不饱和脂肪酸等的食物。对老年痴呆进行适当的调理，可以起到一定的防治作用。
多饮用石榴果汁对防治心血管、延缓老化、防止阿尔茨海默氏病有很大的作用。杏仁中富含矿物质，如钙，磷，铁，以及各种维生素，都有助于大脑的正常运作。不过，由于杏仁中的苦味物质略有毒性，因此不宜一次性服用太多。日常生活中要多注意饮食，避免食用肥甘重味，戒烟戒酒。因此，采取有效的防治措施可以有效地降低和延迟老年性痴呆症的发病率。
饮食方面可以多吃些坚果类的食物的。而且老人在日常生活中也需要多做一些有氧运动的，也需要学会健康运动的方式，如果有出现老年痴呆症，常见的有鱼、黄花菜、花生、芝麻、大枣、蘑菇、鸡蛋、大豆、木耳、山药、海参等食物，老年人可多加食用。