糖尿病患者通常可以适当的吃一些地瓜。
糖尿病患者可以多吃粗粮，糖尿病患者要控制每日总热量的摄入量，主食以米饭、馒头等干的食物为主，面条、馄饨、饺子、稀饭等比较稀的食物。这些比较稀的主食容易导致血糖升高，餐后血糖容易升高，但是要注意量，糖尿病患者可以吃米饭，但是要控制量，可以多吃一些叶子、蔬菜、黄瓜等。
糖尿病患者可以适当吃红薯。红薯属于杂粮，所以糖尿病患者吃红薯对健康有好处。有两个问题需要注意。
1.糖尿病人要吃红薯，以红薯为主食，而不是面食。
2.糖尿病患者必须在吃红薯、控制血糖的基础上吃。吃了高血糖的红薯，血糖会更高。要控制红薯的数量，不要吃得太多。红薯是淀粉含量和糖分都很高的杂粮，吃多了会提高血糖。糖尿病患者可以吃红薯、芋头、南瓜，要适当控制量，不能吃得太多。
严格来说糖尿病患者饮食上没有绝对的禁忌症。
注意控制总热量，西瓜、荔枝、大枣等水果含糖量高，热量高，升血糖指数高，吃了会影响血糖。但是如果一定要吃，也可以在血糖控制平稳的情况下少量食用，但是要减少当餐主食和其他食物的摄入量，以控制总热量的摄入量。土豆、红薯也是如此，糖尿病患者可以根据土豆、红薯的大小来估算卡路里的摄入量。土豆和地瓜是升血糖指数比较高的食物，最好不要吃，尤其是血糖还不稳定的情况下，要控制好摄入量。
糖尿病患者可以吃地瓜，但要注意控制量。
地瓜的主要成分是淀粉，类似于平时吃的米饭、米粉、面条等食物中所含的主要营养成分。当它到达身体时，可以转化为葡萄糖供应能量。但如果今天吃地瓜，其余的主食摄入量要相应减少，这样每天的能量摄入才不会超标。通常地瓜食物中不仅含有淀粉，还含有较多的植物粗纤维，对患者也有好处。但是患者不能一直吃地瓜，也不要吃其余的食物。因为糖尿病的饮食治疗既要保证固定的能量总量，又要保证能量和营养素的均衡摄入。碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质的摄入要充足，不能只吃一种食物。偏食挑食对身体不好。再者，吃地瓜也要注意监测血糖。不同的糖尿病患者吃地瓜后血糖水平不同。
糖尿病患者可以吃地瓜。
这是因为地瓜是粗粮，膳食纤维丰富，糖上升指数低。但是在吃地瓜的过程中，地瓜变成了日常主食，主食的精米和面也发生了变化。精制米和小麦粉血糖高，饱腹感弱，患者吃了往往会饿。糖尿病患者如果能经常吃地瓜代替主食，饱腹感会增强，而且糖分上升指数低，对糖尿病患者非常有利，可以缓解周围神经病变和自主神经功能紊乱引起的便秘和肠道蠕动下降。糖尿病患者吃地瓜主要是为了控制日进食量，以地瓜替代主食达到疗效。
地瓜就是红薯，妊娠期糖尿病患者可以吃红薯，红薯中含有膳食纤维。与精米、白面相比，升糖指数更低，更有利于预防高血糖。
同时，膳食纤维能促进胃肠道的蠕动，在肠内吸水膨胀，软化大便，对孕期便秘有好处。此外，红薯中维生素C和胡萝卜素的含量高于谷类，所以妊娠期糖尿病患者不仅可以吃红薯，还可以吃其余土豆，如土豆、芋头、山药、木薯等。红薯中的碳水化合物含量约为25%，米粉中的碳水化合物含量约为70%-80%。根据食物的交换，晚餐或加餐每吃3-4个土豆，就需要减少1-2米的面粉或粗粮主食。