骨折患者通常可以吃芹菜。
骨折的大小和严重的不同，轻微骨折，例如手掌指骨折，手腕骨折，不吃东西就能恢复。但对于一些较重的骨头，例如胸腰脊柱、骨盆、下肢等，都会对身体造成很大的伤害，所以在恢复期间要注意补充营养。除了吃芹菜增加维生素外，还可以多吃一些蛋白质和糖类，比如鸡蛋、牛奶等。同时注意休息，不要剧烈运动。
饮食摄入的醋不是很多，所以也可以适量吃醋。醋也会使骨质疏松情况加重，影响骨骼愈合的速度。建议骨折病人在治疗期间多吃一些豆制品，富含钙的食物，多晒太阳。不能吸烟，吸烟会使骨骼愈合速度变慢。
在骨折后可以食用竹笋。
竹笋营养丰富，属于蔬菜，口干清脆，食用后一般不会对骨折造成影响，还能改善食欲，补充营养，骨折患者可以适量食用竹笋。
在骨折早期，要注意多喝新鲜的蔬菜、瓜果、粥、汤等。在骨折愈合的中期和晚期，可以多摄入高质量的蛋白质和丰富的蔬菜和水果。例如鸡、鱼、牛肉、奶、豆制品、菠菜、芹菜、苹果、奇异果等，都能补充骨骼愈合所需的养分。
骨折是否可以吃辣的东西，需要根据骨折的时间进行判断。
骨折的早期，通常不能食用辛辣刺激的食品，因为有可能引起炎症，并且会影响到伤口的恢复。骨折三个月后，骨头基本愈合了，可以适当吃点辛辣的东西，但也不要太多。建议骨折患者多食用注意清淡容易消化的食物，多吃些能帮助骨骼愈合的食品，如牛肉、牛奶、鱼汤等，有助于促进骨折的恢复。
通常来说，手骨折了可以吃西瓜。
如果你的手发生了骨折，要注意平时要注意调整自己的生活习惯，尽量避免食用辛辣刺激的东西，但可以吃西瓜，这是一种富含维生素的水果，可以促进骨头的修复。不过，由于西瓜属于凉的，所以最好不要经常食用。还可以多食用一些苹果、香蕉、葡萄、橙子、白兰瓜等。日常生活中要注意多摄入富含蛋白质和钙的食品，注意营养平衡，有利于骨折的早期康复。