糖尿病能不能吃藕

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糖尿病能不能吃藕
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潘永源 主任医师 首都医科大学宣武医院内科 三级甲等
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 ...
糖尿病患者可以吃藕。糖尿病患者的降糖治疗需要严格进行饮食控制,控制每日总热量的摄入,严格控制主食量。藕含碳水化合物较丰富,所以可以做为糖尿病患者的主食,但不宜进食过多,否则容易引起患者餐后血糖升高。另外藕的烹饪方法,不建议用油炸、油煎,比如避免进食油炸藕夹、油炸藕夹肉的烹饪方法,建议凉拌,这样可以避免进食过多的油脂,避免总热量的摄入,有利于患者血糖、血脂的控制。
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相关问答

糖尿病患者可以吃丝瓜,丝瓜中含有丰富的维生素C、维生素B和丰富的膳食纤维,能够促进身体的新陈代谢,改善便秘,促进体内糖分的排出,改善血糖。
糖尿病有可能是长期吃甜食,也有可能是遗传,也有可能是胰岛素分泌减少所致,要多吃含粗纤维的食物,少吃糖分高的食物,同时要加强有氧运动或户外活动促进体内新陈代谢,如果糖尿病的症状比较严重,可以口服二甲双胍等降糖药物,必要时可以注射胰岛素。
糖尿病患者一般会出现口干口渴、身体比较乏力、身体消瘦、视力模糊、糖尿病足等症状,严重的还会引发尿毒症,丝瓜可以促进体内糖分排出,但是不能吃太多,否则会刺激肠胃粘膜,引起恶心呕吐。

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擅长:内分泌常见病的诊治。

糖尿病患者通常能吃糙米。
有糖尿病的人通常是可以适当的食用糙米的。因为糙米是一种把谷壳剥去,其余部位不变的产品。对于糖尿病人来说,可以通过吃糙米来补充身体所需要的B族维生素,可以有效地防止和治疗糖尿病的慢性并发症。在吃糙米时,可以煮着吃,也可以与蔬菜、鸡肉、鸡蛋、牛奶等搭配,做成一种非常有营养的早餐。如果糖尿病患者有肠胃消化不良的情况,则不宜吃糙米。糖尿病患者最基础的治疗方法就是饮食疗法,如果不进行严格的饮食治疗,血糖很难维持在正常水平。此外,患者还要严格按照医嘱服用药物,以控制血糖。

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糖尿病可以吃枸杞子。
枸杞子具有补肝益肾的功效,可以治疗肝肾阴亏,腰膝酸软,健忘头晕目昏,多泪目眩,消渴,遗精等症。另外还有调节机体免疫功能,抑制肿瘤生长和细胞突变,具有延缓衰老,抗脂肪肝,调节血脂血糖的功效,还促进造血功能。所以说糖尿病病人可以吃枸杞子,但是注意,枸杞子也不能吃得太多,因为枸杞子中含有一定量的糖分,多吃也会升高血糖。

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糖尿病患者可食用南瓜。
多吃一些含纤维素较低的水果及蔬菜。南瓜熟后含糖量相对较多,要注意食用量。根据不同情况,糖尿病患者应该选择适合自己的饮食方式。糖尿病饮食控制,控制血糖是其中一块基石。只要是总的原则下,引导合理进食均可,只需控制好用量,吃得恰到好处即可,纤维丰富的低糖瓜果类,对消化道及糖尿病有益。本病患者宜吃低升糖指数、高膳食纤维、高维生素的食物,不宜吃高糖、高盐、过于油腻的食物。

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糖尿病能否吃柚子,需要根据患者的实际情况进行判断,如果患者处于急性发作期,则不能食用;反之,则能适量食用。
柚子是日常生活中很常见的一种水果,富含维生素C和天然微量元素、果胶、生理活性物质皮甙等,是一种比较有营养价值的水果。而且还有胰岛素成分的物质,可以降低血糖等,但是因为西柚是酸甜水果,一次性大量或者过量的摄入,可能会增加肠胃道的负担,引起肠胃不适症状。

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患有糖尿病的患者一般可以适量吃面筋。
糖尿病是一种以慢性高血糖为特征的代谢性疾病,一般表现为多尿、多饮、多食等。面筋含有较少的淀粉,含有丰富的优质蛋白。所以糖尿病患者也可以吃面筋。另外,糖尿病患者要养成良好的饮食习惯,避免吃含糖量高的食物,如蛋糕、甜点、糖果、水果等,避免吃脂肪含量高的食物,避免食用含盐量高的食物。

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