肺气肿饮食要注意多吃低热量，易消化高蛋白食物，多吃蔬菜水果。肺气肿病人应注意以下几点：
1、高糖食物会使病人的能量消耗增加，建议肺气肿病人多吃低热量的食物。
2、营养不良的病人一般会出现呼吸肌无力的情况，建议在营养均衡的情况下，多吃高蛋白食物。
3、肺气肿病人应多吃富含纤维素和维生素的新鲜蔬菜、水果等，以防止呼吸道感染，促进呼吸道损伤的修复。
4、肺气肿的病人可以吃蘑菇、木耳等，可以增强身体的抵抗力。
通过肺功能检测可以分为一、二、三、四，四个等级，轻度的可以做肺功能锻炼、呼吸操、家庭氧疗。重度的肺气肿需要药物来辅助，可以吸入糖皮质激素、信必可都保、舒利迭、噻托溴铵，平时要注意中药方面的调理。但是这样的肺气肿只能延缓肺功能下降，最终还是会逐年加重，导致很多并发症，比如肺心病、心衰、呼吸衰竭。所以肺气肿严不严重主要根据吸烟、年龄、病程长短和肺功能的检查来最终决定。
肺气肿的临床表现症状的轻重和肺气肿程度有关系，早期可以没有症状，不严重，运动时可能感到气短，随着病情进展，呼吸困难加重，经过积极治疗，一般可以控制疾病进展。
看肺功能，患者吹气之后，FEV1/FVC＜80%，再结合咳嗽、喘息、咳痰，还有胸廓扩张，离心遥远之类的体征，排除其它的因素，基本上可以确诊肺气肿。肺气肿在肺功能检查的时候，FEV1/FVC＜70%，并且排除其它的因素，这是肺气肿的重要临床表现。
肺气肿很严重，肺气肿如果不及时的进行治疗，容易出现呼吸衰竭，肺功能急剧下降，平时要注意休息，预防受凉感冒，平时要用药物进行治疗。不要吃辛辣刺激的食物，不要过度劳累，慢慢调理。