通常没有胃炎患者吃什么食物最养胃这种说法。一般来说，吃山药、小米粥、大枣、枸杞、南瓜等比较养胃。
胃炎是指胃黏膜的炎性病变，常与应激、感染、药物、免疫、理化等因素相关，常表现为中上腹疼痛、腹胀、嗳气、恶心、食欲不振、消化道出血等，患者可以多吃清淡易消化的食物，比如山药、小米粥、大枣、枸杞、南瓜等，比较养胃，同时发病时建议在医生的指导下使用药物进行治疗，常用的药物主要有胃炎宁颗粒、胃乐新胶囊、胃康灵胶囊等。
有胃炎的人吃容易消化的食物最养胃，具体分析如下：
最好的滋补食物就是粥，例如小米粥、白米粥。还可以在粥里加入蔬菜粥、山药粥、瘦肉粥等蔬菜、瘦肉粥等。还可以多吃一些烂面条、包子、馒头等。对消化和中和胃酸都有很好的效果。对食品的总体需求是清淡易消化，软而不渣。适当的添加鱼、肉、蛋类、豆类等，对胃粘膜有一定的保护作用。
有胃炎的人吃以下食物最养胃：
木瓜、山药、花生、大枣、枸杞、瘦肉粥、小米粥等食物都有一定的养胃功效，建议有胃炎的患者可以适当食用这些食物。在日常生活中，患者要注意饮食健康，以清淡和易消化的食物为主，忌辛辣刺激及油炸的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，少食多餐，不要暴饮暴食，保持心情舒畅，适当运动，比如慢跑、游泳等，有利于身体健康。
有胃炎的人吃膳食纤维低和易消化的食物最养胃。
由于HP幽门螺旋杆菌感染、人的作息习惯和工作压力大会导致产生胃炎或诱发胃炎的发作，要少吃含粗纤维多的蔬菜和水果、和不易消化的食物以及浓茶、咖啡、酒等，有利于患者病情恢复。
建议患者在日常生活中，戒烟戒酒，保持规律饮食，避免进食辛辣油腻的刺激性食物，还要保持良好的心态，避免心情过于焦虑而不利于病情恢复。
一般情况下，胃炎患者吃清淡的粥比较养胃，具体内容如下：
对于胃炎患者来说，最好的滋补食品就是粥，比如小米粥、八宝粥、皮蛋瘦肉粥、蔬菜粥、银耳莲子粥等。这些粥都是比较清淡的粥，一般没有刺激性，是容易消化的流质食品，不会引起肠胃的不适，同时也能减轻胃酸对胃的刺激，为身体供给所需的营养素，建议胃炎患者平时可以适当喝粥，有利于身体健康。
8岁儿童胃炎吃山药粥、小米粥、鸡蛋羹比较养胃。
山药粥具有补气健脾的功效，而且还可以改善脾胃虚弱的情况，对于胃炎有一定的帮助。小米粥能够改善消化不良以及呕吐腹泻的现象，鸡蛋羹这个补充身体内所需的营养物质，而且还具有丰富的铁元素能够缓解缺铁性的贫血。
因为这类食物比较软糯，所以能够减轻肠胃的负担，对病情恢复有一定的帮助。
