一般情况下，手脱皮吃富含维生素的水果比较好，具体内容如下：
如果患者体内缺乏维生素，可能会导致皮肤干燥，出现手部脱皮的情况，因此，患者可以多吃含有维生素的食物。患者可以多吃新鲜的猕猴桃、橙子等水果，以补充身体所需要的营养元素，滋润皮肤，促进皮肤修复。此外，在手脱皮时，患者应避免接触刺激性较强的洗护产品，以免对皮肤屏障造成伤害。
由营养缺乏引起的手脚脱皮一般与维生素A有一定的关系。维生素A属于脂溶性维生素，对皮肤的表层有保护作用，如果缺乏，就会引起皮肤干燥和脱皮等现象。除此以外，有视力不佳、眼睛干涩、牙龈炎等症状的人，平时也补充些维生素A。富含维生素A的食物包括动物肝脏、蛋黄、牛奶、奶酪、鱼类、贝类等。另外，胡萝卜等食物中的茁胡萝卜素也可以在体内转变为维生素A。
手脱皮大部分可能跟缺少维生素，没有特别的关系。有的人缺少一定的维生素而导致手脱皮，但并不是所有的手脱皮的都是缺少维生素。有一部分人由于维生素A缺乏而导致皮肤的角化异常，以及皮肤的角化出现一定的障碍，而出现一点脱皮，可以补充一定的维生素A。
指导意见：手蜕皮是体内缺乏维生素和微量元素造成的；针对这种情况，您可以口服施尔康片来治疗。施尔康片就含有多种维生素和微量元素。
指导意见：脱皮痒可能是真菌感染引起的，建议您可以选择中药治疗， 常用百肤乐癣康，治疗效果显著。您还可以选择咪康唑或酮康唑霜剂涂于患处。祝您早日康复！
病情分析： 您好，这种情况，一般是维生素缺乏引起的，多与b族维生素缺乏有关。中医认为是血热所致。可以试着多吃含维生素丰富的食物，比如胡萝卜等新鲜蔬菜，同时可以服复合维生素b液，
意见建议：也可以用中药地骨皮，桑白皮，丹皮煎水泡洗，效果也很好的。注意不吃辛辣的食物，比如辣椒等。平时用甘油外涂。祝好
