长水痘的时候尽量少吃或不吃鸡肉，具体分析如下：
水痘病毒会损害人体的免疫功能，还会导致消化系统功能降低，特别是有慢性胃炎和胃溃疡的病人，这时候胃病会更加严重，这时候吃鸡肉会增加消化道的负担，从而加重胃病。另外，鸡肉不易消化，还会影响到水痘的恢复，因此可以适当的食用鸡肉，也可以不食用，可以选择清淡易消化的食物。
一般情况下，水痘什么时候都可以适量吃鸡肉的。具体内容如下：
鸡肉含有丰富的蛋白质，还含有维生素C、维生素E、磷脂等多种营养成分，对孩子的身体有好处，因此孩子出水痘后，可以适量吃鸡肉来补充营养，促进疾病的康复。但是家长要注意，不要一次性给孩子吃太多鸡肉，容易加重胃肠负担，导致腹痛、腹胀等不适症状，影响身体健康。
一般来说，生水痘可以吃凉性水果，具体如下：
水痘是一种传染性皮肤病。它由水痘-带状疱疹病毒感染所引起，多见于儿童，成人也可能发病。感染水痘后，患者会出现发热的症状，身体多燥热。所以生水痘时应吃凉性水果，如苹果，香蕉，李子，橄榄，杨桃，柿子，香瓜，哈密瓜，山楂，橙子等。
在平时生活中，应加强体育锻炼，增强体魄，提高身体免疫力，注意影响均衡，适当多吃肉类、蛋类、新鲜水果蔬菜、奶类等食物，多喝水，注意个人清洁卫生，勤洗手。
水痘一般可以吃苹果。
有水痘的宝宝可以食用苹果。在水痘的急性期，应注意以清淡、容易消化、有营养的食物为主，而苹果是一种比较温和的食物，富含大量的碳水化合物和多种微量元素，可以帮助水痘的愈合。而在水痘的急性期，由于体内存在着炎症反应，所以对刺激性的成分比较敏感，所以在食用苹果的时候，最好要剥掉苹果的表皮，以免苹果上的残余物质会对人体造成不良的伤害。
通常情况下，得了水痘可以通过食用鱼类来治疗，一般情况下食用鱼类是没有过敏的，具体内容如下：
这种情况是由水痘病毒引起的，会引起发热，儿童时易发人群。患病期间避免食用辛辣刺激的食品，会引起上火，从而引起人体的抵抗力降低，从而引起水痘的发生。需要在医师的建议下服用一些抗菌的药物。患儿要少吃油腻、高糖、高盐、高脂食物，如油炸冰激凌等。日常注意保护儿童，避免儿童出现意外感染、创伤。