胃食管反流一般不能喝牛奶，以免加重病情，具体分析如下：
胃食管反流患者通常不能喝牛奶，因为牛奶是一种高蛋白质的流质食物，很容易导致病情恶化。胃食管反流是指由于胃液与胃食管腔过度接触而导致的一种疾病，可出现反酸、咳痰、烧心、咳嗽、吞咽困难等表现。可以口服泮托拉唑、艾司奥美拉唑、奥美拉唑等，以及胃粘膜保护药铝碳酸镁等。
一般情况下，胃食管反流可以通过以下方法进行治疗。
患有胃食管反流的患者可以选择使用一般治疗，就是改善自己的日常饮食，禁止吸烟，避免平卧。也可以选择药物治疗，比如服用抑酸药物等进行治疗。治疗一段时间没有得到缓解，还需要到医院就诊。
在日常生活中，要注意保证充分的休息，避免过度劳累，不要进行重体力劳动或者剧烈运动，饮食以清淡为主，有利于身体健康。
胃食管反流是能自愈的。
一般情况下，胃食管反流病会出现流性食管炎B级以上、贲门口松弛、合并Barrett食管、药物治疗症状反复的临床表现，就需要继续手术治疗。而胃食管反流病较轻的患者是可以通过饮食调整来自愈的。若是长期的反酸、烧心等胃食管反流病，就需要前往医院进行检查。
在日常生活中，还需饮食清淡，保证作息时间规律，适当运动，可以缓解身体不适，促进病情恢复。
胃食管反流的症状主要包括以下几个方面：
1、主要表现为反酸、反胃、嗳气、打嗝、胃部饱腹感，不能平躺，主要表现在饭后，如果是平躺的话，胃酸会反流到食道或者是嘴巴里。
2、食管和咽部反流物有灼烧感、食管疼痛、咽部异物感、咽痛等症状。
3、食管以外的其他表现包括咳嗽、咽部异物感、哮喘等。胃食管反流疾病的症状有很多，症状有反酸、烧心、反流、胃部饱胀感、不能平躺，还有食管之外的咽部异物感、咳嗽、哮喘等。
食管反流病主要是由于贲门括约肌松弛，导致胃内容物反流至食管，刺激食管而引起的一系列症状。主要临床表现为酸反流和烧心；其他患者可出现咽部异物感、胸闷、刺激性干咳、胸骨后疼痛或吞咽困难等。
因此，胃食管反流病的临床表现多种多样，有些很难与心肺疾病的临床症状相区分。对于胸骨后不适、胸闷的症状，首先要排除基础心脏病。
一般情况下，胃食管反流可通过药物治疗、日常调理的方式进行处理。
胃食管反流患者，可能会出现口苦、疼痛、恶心、呕吐、食欲不振等症状，建议在医生的指导下服用质子泵抑制剂、奥美拉唑、三九胃泰、吗丁啉等药物来抑制胃酸分泌，保护胃黏膜。日常生活中，患者应注意多休息，还要注意个人饮食，多吃新鲜的蔬菜，有利于身体恢复。