糖尿病患者不能吃柿子,柿子中因含10.8%的糖类,其所含糖分比一般的水果高,且大多是简单的双糖和单糖,吃后很容易使血糖升高,对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更有害的,因此糖尿病人忌食。
糖尿病患者可以适量吃柿子。
糖尿病患者吃柿子主要是注意量。例如,每次拳头大小不要超过一半,最好在饭间吃柿子。饭前饭后最好不要吃。另一方面,空腹血糖控制要保持7小时左右,饭后2小时血糖控制要保持在10小时以内,保持血糖相对满足和稳定。因此,即使吃含糖量和上升糖指数高的柿子,对糖尿病患者血糖状态的控制也没有太大影响。糖尿病患者在水果选择上没有绝对的禁忌。关键是不要吃得太多。糖分比较高的话,请保持拳头半大小。如果含糖量比较合适,可以放宽到拳头大小。水果种类交替营养均衡,生活质量也会提高。糖尿病患者吃水果时要注意不要把水果榨成果汁。这样会增加糖分,提高糖指数,破坏维生素,还会损失很多膳食纤维。`
二型糖尿病能吃西红柿子。
主要由于含有大量水分和维生素C,热量含量非常低,可以作为水果,在饭后和两顿饭之间食用适当的西红柿,对于补充维生素和食欲特别强的人,可以作为提高饱腹感的一种方法。如果每天吃2-3个的话,很适合糖尿病患者。应该注意的是吃生西红柿是最好的。炒好的西红柿,因为里面有油和糖,热量相对较高,对血糖的影响很大。对于糖尿病患者,炒的西红柿不太适合他人。能生吃是最好的。
糖尿病患者如血糖仍未得到很好地控制,不吃葡萄这种水果比较好。同时应该减少水果的摄入,多吃些蔬菜,比如黄瓜、西红柿等。血糖控制比较好,就是能少量食用葡萄,但葡萄含糖量比较高,必须重视葡萄摄入。
此外,糖尿病患者应该尽可能选用含糖量相对较低的、升糖指数同样较小的水果,如柚子,猕猴桃,西瓜等。如果是甜的水果就应该少吃。同时食用水果后必须最大限度地减少主食摄入,这对稳定血糖比较有利。
糖尿病患者通常需要控制糖分摄入。
所以患者一般不建议吃第花生、瓜子、核桃、杏仁等坚果,这些坚果中含有较高的脂肪和热量,因此血糖控制对血糖的稳定非常不利。同时还不建议喝粥,粥里面的糖分更容易被吸收,喝粥后血糖可能会升高。油炸食物也不建议食用,这和提到的坚果类食物差不多,因为脂肪和淀粉含量比较高,可加重代谢负担,可能会加重病情。
高血压糖尿病患者能吃芋头。
高血压、糖尿病等人群可以适当食用芋头,但芋头不易消化,最好少食用,以免造成肠胃不适。在日常生活中要注意控制自己的生活,避免食用过多的油腻的食品,多吃容易消化的食品,可以服用可以抑制血压和血糖的药物。常见的药物有氨氯地平、卡托普利等,能够控制血压,还有二甲双胍,胰岛素等,能够控制血糖。