胃蛋白酶原1偏高的症状主要表现在以下方面。
胃炎主要有上腹痛、腹胀、嗳气、食欲减退、恶心、呕吐等症状。如果感染了沙门菌或者是金黄色葡萄球菌的毒素，则会出现腹泻、发热、脱水、休克等症状。临床上常用的有：胶体次柠檬酸铋（CBS)，硫糖铝，麦滋林-S，氢氧化铝凝胶，胃膜素等。需要在医生指导下服用一些特定的药品。要有节制的膳食，不要吃太热、太咸、太辣的食品。
胃蛋白酶原偏高可能是幽门螺杆菌感染、消化性溃疡等导致的。
胃蛋白酶原是一种消化酶，主要有胃蛋白酶原Ⅰ、胃蛋白酶原Ⅱ，偏高的原因可能与胃黏膜腺体的萎缩、消化性溃疡、胃黏膜腺体的萎缩、肠上皮化生、异型增生等有关。偏高说明胃酸分泌过多，会对胃黏膜造成损害，出现糜烂、溃疡等病变，长期高则有可能引起胃穿孔，出现消化道出血等情况。
幽门螺杆菌感染会导致胃蛋白酶原2偏高，患者可以通过医学检查、药物治疗、日常管理等方式进行治疗。具体情况分析如下：
建议去医院做碳13或碳14呼吸实验，确定是否有感染，如果有感染，可以用抗生素进行治疗，比如青霉素等。如果排除了幽门螺旋杆菌，那么这个数值就会升高，很有可能是因为胃窦炎症引起的，不过一般不会出现腹痛等不适的情况，可以在日常生活中多吃一些清淡的食物，避免对胃肠道的刺激。
一般情况下，胃蛋白酶原1偏高主要考虑患者胃内感染幽门螺杆菌，形成浅表性胃炎或者糜烂性胃炎造成的。具体情况分析如下：
短期增高还与最近食用过多的辛辣食品有关。如果出现这样的症状，可以进行胃镜检查，因为胃镜是诊断胃部病变的黄金标准，不仅可以明确诊断病人的胃内部状况，患者还可以在胃镜下进行幽门螺杆菌的检测。
胃蛋白酶原II是胃病四联检的项目之一，其偏高说明出现幽门螺杆菌感染。具体内容如下：
胃蛋白酶原II一般为0-15ng/ml，如果胃蛋白酶原II超过15ng/ml，说明胃部有幽门螺杆菌的感染、胃粘膜的糜烂、胃和十二指肠溃疡等疾病，三个月后再做一次复查，并做相应的肿瘤标记。根据气候变化，适量增减衣被，尤其是冬季，寒冷刺激是肠痉挛的诱发因素。因此，要特别注意保暖，避免受凉，特别是腹部。
通常来说，胃蛋白酶原1偏高建议进行药物治疗、手术治疗、放射治疗、化学治疗等。
胃部肿瘤、慢性胃炎等都会导致胃蛋白酶原1增高，要进行胃镜和ca72-4的综合诊断。慢性胃炎、胃溃疡引起的轻微的高热，可用奥美拉唑，柠檬酸铋钾等药物进行治疗，如果确诊为胃肿瘤，建议尽早进行外科手术，同时进行组织学检查，确诊为恶性肿瘤，同时进行术后放射治疗、化学治疗等方面的综合处理。