胃肠炎胃痉挛的病人在急性发作期间尽量避免进食，避免造成胃肠的消化负担，导致胃肠疼痛加剧。
如果出现了胃肠炎、胃痉挛的情况，可以多吃一些清淡易消化的食物，比如稀饭、软面条、发面饼、土豆泥、豆腐、新鲜蔬菜等。此外，还可以多喝小米粥、粳米粥、红薯粥、南瓜粥等粥，具有调理脾胃、改善胃肠功能、促进疾病康复的作用。
胃痉挛患者通常吃以下饭，分析如下：
胃痉挛患者在饮食上要注意清淡、少油，多吃容易消化的东西，可以选择馒头，包子，米饭作为主要食物。烹调时务必要小心、以软、烂为主，以便能起到保护胃肠道的作用。如果饮食不合适，会引起肠胃的炎症，导致肠胃不适，引起腹疼和腹水。患者需要及时前往医院检查，明确具体情况后再进行治疗，能够有效控制病情，缓解身体的不适症状。
一般情况下，胃痉挛不能吃生冷类食物，以免尾部收到不良刺激加重不适。胃痉挛主要是由于细菌感染引起的，引起了胃部平滑肌的炎症反应，或者是受凉食物的刺激。如果是由细菌引起的胃炎，需要进行消炎的处理，同时要尽量不要食用辛辣、辛辣等食物。如果是因为吃了太多的冰淇淋和冰水，导致了胃粘膜的抽筋，那么一定要少喝凉水和冷饮。另外，不要吃一些比较凉性的水果，比如西瓜、梨子等。
一般情况下，胃痉挛的患者可以给予抗胆碱药物如山莨菪碱、颠茄片进行对症治疗。
病人的饮食要注意低盐、低脂、高蛋白、高维生素饮食，优质蛋白的摄入，缓解这一症状需要避免着凉，患者要注意多休息，同时坚持清淡饮食，不要吃辛辣刺激性食物，增加营养的摄入，还需要养成良好的生活习惯，坚持适量运动，有利于身体的健康。
通常来说，急性胃痉挛吃什么药，需要根据实际情况判断。
急性胃痉挛是胃部的肌肉受刺激，或是身体的肌肉出现痉挛，会出现腹痛、如果胃痉挛，可以通过服用山莨菪素，多潘立酮片等进行解痉镇疼。再用热水袋捂着肚子、顺时针方向揉揉腹部，可以减轻腹痛，还需合理的膳食。
患者应该注意科学作息，避免劳累，保持良好情绪，加强体育锻炼，增强体质，有利于身体健康。
治疗胃痉挛吃通常可以遵医嘱吃PPI抑酸药、h2受体阻断剂、解痉镇痛的药。具体内容如下：
PPI类的抑酸药有：奥美拉唑、泮托拉唑、雷贝拉唑等；h2受体阻断剂的药物有：雷尼替丁、西咪替丁等；解痉止痛的药有屈他维林、间苯三酚等。但患者要注意的是，不可以自己随意盲目用药，务必及时前往正规医院，在医生指导下使用药物进行治疗。