20天-30天左右，应多食青绿蔬菜，新鲜水果，如芹菜，菠菜，韭菜以及苹果、瓜类等还有丰富纤维素的食品，可增加肠胃蠕动，润肠通便。以营养丰富易于消化食物为宜，如牛奶，鸡蛋，青菜，水果等。
肛瘘术后可以吃鱼。值得注意的是任何食物都不可以过量进食，否则营养物质难于被完全消化和吸收，而且还可能明显增加胃肠道系统的负担。肛瘘术后改善生活习惯十分重要，其中改善饮食习惯尤为重要。
肛瘘手术后大概在一个月左右才可以吃辣的。肛瘘属于一种肛门周围感染性化脓的疾病，状况比较严重需要通过手术的方式进行治疗，会在肛门的部位留下创伤，如果在恢复期间过早的吃一些辣的食物，容易导致伤口出现感染或者是肛瘘复发的症状，在平时要以清淡容易消化的食物为主，需要等到局部伤口完全恢复之后才可以正常饮食，大概需要间隔一个月。
肛瘘手术主要看手术本身切口的大小和疾病本身的轻重。如果切口较大或切口较深，早期建议控制排便。流食或者半流食。一般三到五天排便后可以恢复正常饮食。除辛辣食物一般不受限制。待切口逐渐愈合可以适当多进食些牛羊肉。补充蛋白。加速创口愈合。
肛瘘手术当然可以吃煎鸡蛋。可以吃鸡蛋汤，鸡蛋羹，也可以吃其他炒蛋等。但是肛瘘手术后不要喝酒，不要吃辛辣东西。积极配合手术医生的治疗，按时服药，按时换药，每天用药水泡洗肛门，保持大便通畅。
肛瘘手术二个多月了可以吃香椿的，饮食宜清淡，少食辛辣、煎炒、油炸等不消化和刺激性食物，多食水果、蔬菜和纤维性食物，多饮水，多吃香蕉、蜂蜜类润肠通便食物。每天早上起来的时候喝一杯温盐水或凉白开水，以促进肠蠕动。