脑梗患者可以吃生姜，具体分析如下：
对于脑梗病人来说，除了急性期的病人要禁食之外，一般脑梗塞的病人可以正常饮食。对脑梗死病人来说，生姜可以帮助调整病人的饮食习惯，提高病人的进食量，降低病人的食欲，降低病人的食欲。但是对于有吞咽障碍的脑梗病人，最好不要切碎生姜，避免误食，导致咳嗽。此外，吃生姜时要避免出现上火的情况，比如口腔溃疡等，避免出现脑梗的口腔感染。
吃生姜不需要去皮，去皮生姜和留皮生姜有不同的功效，因为生姜虽是性温之物，可是姜皮却性寒，生姜虽好，食用时不宜过量，因为性温味辛，刺激性将强，过量食用会对消化系统造成刺激。
吃生姜有减肥的作用。生姜具有发汗解表、温肺止咳、利水渗湿的功效，适量的吃一些生姜可以加速身体内水分代谢，从而起到减肥的目的，吃生姜能够加速肠道蠕动，促进体内废物的排出，对于高血压、高血脂有一定的改善作用。
来月经是可以吃生姜的。
生姜具有发散风寒、温中止呕的功效，在月经期间食用生姜可以缓解痛经的症状，对于月经量较少的女性来说食用生姜可以带来一定好处。如果月经量较多，是不建议食用生姜的，因为生姜属于热性食物，过多食用可能会导致月经量增多。
建议女性在月经期间注意饮食均衡，多吃新鲜的蔬菜和水果，不要食用辛辣、刺激、寒性的食物。
一般情况下，胃炎可以吃生姜，具体内容如下：
患上胃病时可以适当食用生姜，因为生姜中富含各种氨基酸，能够帮助消化液体的分泌，从而提高消化系统的消化吸收能力，从而延缓肠胃的蠕动，减轻肠胃的不适和消化不良。不要经常食用生姜，因为它会对胃粘膜造成损伤，从而导致上火、腹痛、拉肚子等情况。日常生活中要多做一些调整，多吃些滋补脾胃的食品，比如土豆、苹果、番薯等。平时要保持好的饮食和保持腹部的温度，有利于身体健康。
