可以吃烤红薯或者是蒸红薯，而不要吃油炸红薯，因为油炸红薯中的热量较高，吃红薯减肥主要是因为红薯中的纤维素含量比较高，摄入体内能够促进肠道蠕动。可以在吃米饭、面条等主食之前少量的吃一些红薯，这样不但可以增加饱腹感，还可以降低其他主食的摄入。
妊娠期间可以适量食用烤红薯。红薯中含钾、胡萝卜素、叶酸及大量的维生素，具有补中益气、和血生津、宽肠胃的功效。习惯性便秘和脾胃虚弱的孕妇可多食些红薯，红薯属于粗粮，其中膳食纤维可以有效缓解便秘，从而增加食欲，为孕妇孕育胎儿提供营养物质，促进胎儿生长发育。但是过量食用也会造成一定程度的积气，造成腹胀，所以孕妇吃烤红薯一定要适量。
8个月婴儿吃红薯一般是较好的，因为红薯富含维生素、电解质、微量元素和纤维素。
八个月的婴儿多吃红薯，可以促进肠道蠕动，促进排便，从而降低便秘的几率。所以，应该鼓励8个月大的孩子多吃红薯。红薯是一种软物质食物，八个月的孩子牙齿还没有完全发育，要选择软食，红薯是最好的，从这一点上来说，要鼓励孩子多吃红薯。
红薯和红枣能适量的一起吃。红薯和红枣都是非常健康的食物，二者一起吃没有毒副作用。红薯含有大量的淀粉和纤维素等，可以增加饱腹感，提供能量，促进肠蠕动，润肠通便。红枣含有丰富的维生素C，矿物质等，可以补中益气、养血安神，促进人体的生长发育。二者一起吃，可以强身健体，提高机体免疫力，延缓衰老。但是，二者含糖量都高，吃多了不宜消化，还容易引起血糖升高。
吃煮红薯可以辅助减肥，不过要注意控制好进食量。
煮红薯中含有大量的膳食纤维，并且热量比较低，能够促进胃肠道的蠕动，适当的吃一些红薯可以起到润肠通便、软化血管等作用。另外，煮红薯的饱腹感也比较强，在食用后可以减少其他食物的摄入，从而可以起到辅助减肥的效果。
但在红薯一次性吃太多的情况下可能会加重胃肠道的负担，建议要控制好食用量。
